Вино Вилла София Совиньон Блан 750 мл 14,2 %
Вилла София Совиньон Блан
Этот Совиньон Блан от Вилла София представляет собой яркий пример современного стиля, где чистота фруктового выражения сочетается с освежающей кислотностью. Вино произведено с вниманием к сохранению типичных для сорта ароматических характеристик.
Какой ароматический профиль раскрывает это вино?
В бокале рождается свежий и выразительный букет, в котором доминируют оттенки спелого крыжовника, белого персика и легкие цитрусовые нюансы. За ними могут угадываться тонкие травянистые акценты, характерные для Совиньон Блана, но выраженные сдержанно и элегантно.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус вина прямой и энергичный, с сочной фруктовой серединой и четкой линией кислотности, которая придает структуре живость и форму. Алкоголь в 14,2% интегрирован гармонично, не нарушая баланса. Послевкусие остается чистым, с минеральным отзвуком и воспоминанием о цитрусовой цедре.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Его свежесть и прямота делают вино идеальным партнером для устриц, салатов с козьим сыром или блюд из белой рыбы, приготовленной на пару или на гриле. Оно также прекрасно справится с ролью аперитива, освежая перед основной трапезой.
Как его правильно подать?
Для полного раскрытия ароматов рекомендуется подавать вино хорошо охлажденным, при температуре 8-10°C. Используйте универсальный бокал для белых вин, который позволит оценить всю яркость его букета.
Какое общее впечатление оно производит?
Вилла София Совиньон Блан — это надежный и понятный выбор для тех, кто ценит в белом вине ясность, чистоту фруктов и освежающий финал. Оно предлагает классический профиль сорта в современной, доступной интерпретации, что делает его универсальным вариантом для повседневного стола.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости