Вино Vina Albali Tempranillo Shiraz 2022 187 мл
Отлично сочетается с тапас, колбасками, паэльей, мясными блюдами и сыром манчего.
Закуски, салаты и антипасто
Говядина
Сыр
Стилистика вина
красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино глубокого рубинового цвета. В аромате раскрываются тона красных ягод, сливы, ежевики и специй. Во вкусе хорошо сбалансировано, танины бархатистые, послевкусие продолжительное.
Vina Albali Tempranillo Shiraz 2022 представляет собой современное купажное вино из центральной Испании, где местный сорт Темпранильо встречается с интернациональным Ширазом. Этот союз рождает вино плотной, насыщенной стилистики, в котором средиземноморская энергия обретает глобальное звучание.
Какой ароматический букет раскрывает это вино?
В ароматике доминируют спелые ягоды — черная смородина и слива, с легкими оттенками пряного перца и сладких специй, что характерно для выдержки в дубе. Цвет вина глубокий, густо-рубиновый с фиолетовыми бликами.
Что ожидать от вкусового профиля?
Вкус полный и округлый, с бархатистыми танинами и сочной фруктовой сердцевиной. Крепость в 13% обеспечивает хорошую структуру, не перегружая тело. Послевкусие сохраняет ягодную сочность и мягкую пряную ноту.
С чем его стоит попробовать?
Вино отлично дополнит блюда на гриле — бараньи котлеты, свиные ребрышки или бургеры с говядиной. Оно также гармонирует со зрелыми сырами и пастами под томатными соусами с мясным фаршем.
Как его правильно подать?
Формат 0,187 литра идеален для сольной дегустации. Подавайте вино при температуре 16-18°C, дав ему несколько минут подышать в бокале. Это раскроет его ароматику и смягчит текстуру.
Кому сомелье рекомендует это вино?
Это надежный выбор для тех, кто ищет доступное, но характерное красное вино к ужину. Оно предлагает понятную фруктовую пряность и готовность к употреблению, будучи типичным представителем современного испанского стиля.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости