Вино Vina Cobos Felino Malbec 2022 750 мл
Вкус: вкус сбалансированный и энергичный, со сладкими и округлыми танинами и долгим послевкусием.
Аромат: черные ягоды, свежая черная слива с графитовыми тонами.
Гастрономия: хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, мясом, дичью, пастами, а также различными сырами.
Температура подачи: 16-18°С.
Аппелласьон: Валье де Уко и Лухан де Куйо
Терруар: полупустынный климат. Виноградники находятся на высоте между 700 и 1 200 метрами над уровнем моря.
Viña Cobos Felino Malbec 2022
Этот аргентинский мальбек из винтажа 2022 года представляет собой классическое и доступное выражение своего сорта и терруара. Вино создано под руководством Пола Хоббса, чей опыт привнес в него международное признание и безупречную техническую точность.
Что ожидать от его ароматического букета?
В аромате доминируют сочные темные ягоды — черника и спелая слива, с тонкими нотами фиалки и легким пряным оттенком, напоминающим черный перец. Букет прямой, открытый и дружелюбный, без излишней сложности.
Какой вкус раскрывается на palate?
Вкус следует за ароматом, предлагая плотную, сочную структуру с мягкими, округлыми танинами и освежающей кислотностью. Плодовый характер остается в центре внимания, подкрепленный умеренной алкогольной теплотой. Финал чистый и средний по продолжительности.
С чем его стоит попробовать за столом?
Вино идеально дополнит простые и сытные блюда. Его стоит подать к жареному на гриле стейку, сочным бургерам или традиционным аргентинским эмпанадас с мясной начинкой. Подавайте при температуре 16-18°C, дав вину немного подышать в бокале.
Почему его можно рекомендовать для знакомства с Мендосой?
Felino Malbec — это вино-визитная карточка региона, которое честно и качественно отражает характер сорта. Оно станет надежным выбором для повседневного ужина или для тех, кто хочет понять базовый, фруктовый стиль аргентинского мальбека без излишней вычурности.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
От хорошо знакомых шардоне и рислинга до редкой автохтонной ночеры!
Знакомимся с винами Planeta: легендарное хозяйство занимается виноделием на Сицилии с XVII века, придерживается принципов органического земледелия и входит в число лучших итальянских производителей.
Винный сет:
Вино Alastro Menfi DOC Planeta (Сорт Греканико, Совиньон блан)
Вино Bianco Etna DOC Planeta (Сорт Карриканте)
Вино Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета (Сорт Рислинг)
Вино Chardonnay Menfi DOC Planeta (Сорт Шардоне)
Вино Frappato Vittoria DOC Planeta (Сорт Фраппато)
Вино Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC Planeta (Сорт Нерелло маскалезе)
Вино Nocera Sicilia DOC Planeta (Сорт Ночера)
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta (Сорт Сира)
Вино Passito di Noto Noto DOC Planeta (Сорт Москато Бьянко)
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости