Вино Vinal AD Винал АД Кагор Церковный 750 мл
Vinal AD Кагор Церковный
Этот болгарский кагор, созданный из купажа Каберне Совиньон и Мерло, представляет собой классическое десертное вино, произведённое по традиционной технологии с нагревом мезги. Его стилистика отсылает к вековым церковным канонам, предлагая насыщенную и согревающую структуру при крепости в шестнадцать градусов.
Какой ароматический профиль раскрывает это вино?
В бокале доминируют интенсивные тона спелой вишни, чернослива и изюма, переплетённые с нотами грецкого ореха и лёгкими оттенками карамели, возникающими в процессе карикализации.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус поражает плотной, почти сиропообразной текстурой и гармоничной сладостью, которая идеально сбалансирована танинной основой и живой кислотностью. Финал продолжительный, оставляющий тёплое впечатление с шоколадными и сухофруктовыми акцентами.
С чем его стоит подавать и как употреблять?
Это вино — безупречный партнёр для десертов на основе шоколада, ореховой пахлавы или зрелых сыров с голубой плесенью. Традиционно его подают при комнатной температуре в небольших бокалах для десертных вин, наслаждаясь неспешным sипом.
Какое общее впечатление и кому его рекомендовать?
Vinal AD Кагор Церковный предлагает аутентичный и глубокий опыт, знакомый многим по праздничным традициям. Он станет удачным выбором для ценителей насыщенных сладких вин, ищущих гастрономический акцент к завершению трапезы или желающих добавить торжественности моменту.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости