Вино Винные Краски Каберне Совиньон 750 мл
Вино притягивает своим насыщенным, густым ароматом, сотканным из спелых оттенков красной вишни, черноплодной рябины, черной сливы и тонких нюансов болгарского перца и сладковатых штрихов шоколада.
Вкус
Вино обладает приятным, мягким, питким и легким вкусом с бархатистой текстурой, изящными, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием, наполненным вишневыми оттенками.
Гастрономические сочетания
К этому вину прекрасно подойдут жаркое из телятины или ягненка с травами, нежные запеченные ребрышки с карамелизированным луком и свежеиспеченный багет.
Цвет
Цвет вина рубиново-красный.
Винные Краски Каберне Совиньон
Это российское красное вино, созданное из классического международного сорта Каберне Совиньон, предлагает лаконичное и доступное прочтение благородной лозы.
Какой стиль демонстрирует это вино?
Вино выдержано в нейтральной ёмкости, что позволяет раскрыться чистому фруктовому характеру сорта без влияния дуба. Содержание алкоголя на уровне 11% указывает на лёгкий, уклончивый стиль, лишённый излишней плотности и танинной грубости.
Что можно обнаружить в его ароматике и вкусе?
В бокале ожидаемо проявляются тона тёмных ягод — чёрной смородины и тёмной вишни, возможно, с лёгким травянистым или мятным оттенком, характерным для прохладного климата. Вкус прямой, с акцентом на свежую фруктовость, умеренной кислотностью и мягкими, почти неощутимыми танинами. Цвет, вероятно, будет рубиновым средней интенсивности.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Лёгкость и отсутствие тяжёлой структуры делают это вино универсальным спутником для простой, повседневной кухни. Оно гармонично дополнит пасту с томатным соусом, пиццу, блюда из птицы-гриль или домашние мясные рулеты. Подавать его стоит при температуре 14-16 градусов по Цельсию, дав немного подышать в бокале.
Кому сомелье рекомендует это вино?
Это вино стоит рассматривать как непритязательный ежедневный вариант для тех, кто ищет лёгкое, фруктовое красное вино без сложностей и выдержки в дубе. Оно предлагает понятный и свежий вкус, который легко оценить без долгих размышлений.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Nordwine – современная лицензированная винодельня, расположенная в г. Раменское Московской области. Это "гаражная" винодельня, базирующаяся на множестве экспериментов с виноградом, выращенном на собственных виноградниках в Анапе и в Подмосковье.
Винодельня Nordwine производит вина различных стилей с применением органических методов виноградарства и виноделия.
На встречу приедет основатель проекта Nordwine — Николай Выставкин.
Винный сет:
Вино Совиньон блан, 2025
Вино Рислинг п/сух, 2025
Вино Шардоне Баррик, 2025
Вино Шардоне-рислинг Баррик, 2024.
Вино Розе каберне совиньон — мерло, 2025
Вино Оранж п/сух, 2025
Вино Мерло Баррик, 2024
Вино Каберне совиньон Баррик, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
История виноделия в Крыму не прерывается уже многие десятки веков. Ещё в середине первого тысячелетия до нашей эры древние тавры готовили здесь собственное вино из местных сортов винограда. Греческие колонисты, принесшие на полуостров свою агротехническую и производственную культуру, адаптировали её к местным условиям — так на перекрёстке цивилизаций возникли уникальные винодельческие традиции античных государств Северного Причерноморья.
Чем отличались вина Херсонеса от вин соседних Боспора и Ольвии, как отразились темы вина и винограда в дошедших до нас произведениях искусства античного Крыма и какое наследие оставил современным виноделам древний Херсонес — об этом Вы узнаете, посетив первую встречу в рамках цикла бесед об истории крымского вина.
В рамках встречи мы рассмотрим историю изучения виноградарства и виноделия античного Херсонеса учёными XIX-XX веков, познакомимся необычным устройством херсонесских виноградников, попытка восстановления которых в 1980-е годы была сорвана горбачёвской антиалкогольной кампанией, разберём основные приёмы виноделия херсонеситов.
Лекцию проведет историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Винный сет:
Игристое вино Солнечная Долина Меганом Блан де Блан
Вино Солнечная Долина Пти Вердо Резерв
Откроем для себя оранж из Прованса, попробуем Алиготе из легендарного аппелласьона Бургундии – Бузрон, а начнем обед самым классическим игристым – Бланкет де Лиму!
Винный сет:
Ленгедок-Руссийон, Мозак — Blanquette de Limoux Cuvee Memoire Brut (3 года выдержки)
Бордо, Семильон — Вино Chateau des Graves Blanc, Vignobles Butler
Эльзас, Пино блан — Вино Marc Kreydenweiss Kritt Pinot Blanc
Савойя, Альтес — Вино Yves Duport, Altesse de Montagnieu Blanc
Бургундия, Алиготе — Вино Domaine Sylvain Pataille, Bouzeron AOC
Долина Луары, Мюскаде — Вино "La Desiree du Haut Bourg" Muscadet Cotes de Grandlieu sur Lie
Прованс, Гренаш блан — Вино Domaine du Petit Bonhomme, "L’acrobate"
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости