Вино GreenLife Cabernet Sauvignon Western Cape 2023 750 мл 13,5%
В аромате вина оттенки красных фруктов и ягод, особенно красной смородины и вишни, дополняются легкими земляными и дымными нюансами.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, барбекю, жареной курицей, полутвердыми сырами.
GreenLife Cabernet Sauvignon, Western Cape, 2023
Этот каберне совиньон из Западно-Капской провинции представляет собой современную и доступную интерпретацию классического сорта. Виноград, выращенный в благодатном средиземноморском климате Южной Африки, даёт вино с ярким фруктовым характером и мягкой структурой, которое готово к употреблению уже в молодом возрасте.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматическом букете доминируют чистые тона спелой чёрной смородины и лёгкие нюансы тёмной сливы. Их дополняют едва уловимые травянистые штрихи, характерные для прохладных виноградников, и деликатные ванильные оттенки, приобретённые при выдержке в дубе.
Что раскрывается на вкус?
Вкус вина сохраняет сочную фруктовую ядренность, подкреплённую бархатистыми танинами средней плотности. Лёгкая кислотность придаёт питьевой баланс, а послевкусие остаётся свежим, с фруктово-ягодным акцентом.
С чем его стоит попробовать?
Вино станет отличным сопровождением к блюдам на гриле, будь то свиные рёбрышки или бургеры с говядиной. Оно гармонично сочетается с томатными соусами, пастой и выдержанными сырами вроде чеддера. Подавать его рекомендуется при температуре 16-18°C, предварительно дав немного подышать в бокале.
Почему его стоит выбрать?
GreenLife Cabernet Sauvignon 2023 — это уверенный выбор для повседневного стола, предлагающий понятный и приятный вкус без излишней сложности. Вино рекомендовано тем, кто ищет лёгкий для восприятия каберне с южноафриканским характером, готовый дополнить неформальный ужин или дружеские посиделки.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости