Вино Винодельня Марченко Старая Лоза Красностоп Золотовский 2020 750 мл 14%
Цвет: рубиново-гранатовый.
Аромат: богатый, многогранный, с нюансами ежевики, черной смородины, ягод терна и сушеных слив.
Вкус: плотный, полнотелый, с бархатистыми танинами, пряными нотами, акцентами вишни и сухофруктов.
Гастрономические сочетания: мясо на гриле, дичь под ягодным соусом, зрелые сорта сыра.
Температура сервировки: 16-18 градусов.
Винодельня Марченко, «Старая Лоза» Красностоп Золотовский 2020
Это вино — убедительное высказывание о потенциале донского аутентичного сорта Красностоп Золотовский, созданное одним из самых авторитетных виноделов Кубани. Винодельня Игоря Марченко, известная своим вниманием к деталям и терруарному подходу, представляет версию, где мощь сорта облечена в структурированную и утончённую форму.
Что скрывает ароматический букет?
В бокале раскрывается глубокий, почти непрозрачный рубиновый цвет с гранатовыми отблесками. Ароматика плотная и многослойная, где спелая тёмная слива и вишневая косточка переплетаются с нотами чёрного перца, сушёных трав и лёгким минеральным оттенком, напоминающим графит.
Какой вкус ожидает на палитре?
Вкус подтверждает первое впечатление от аромата — это вино с серьёзной архитектоникой. Плотное танинное тело, отточенное кислотностью, несёт в себе концентрацию тёмных ягод и пряностей. Танины зрелые, с бархатистой текстурой, что указывает на грамотную выдержку. Длинное послевкусие сохраняет фруктовую чистоту и пряную пикантность.
С чем его стоит попробовать?
Гастрономические возможности вина лежат в плоскости сытных и сложных блюд. Оно прекрасно дополнит томлёную баранину с розмарином, блюда из дичи или зрелые выдержанные сыры с ореховыми нотами. Подавать его рекомендуется при температуре 16-18°C, предварительно дав подышать в бокале.
Почему это вино заслуживает внимания?
«Старая Лоза» 2020 года от Марченко — это пример того, как локальный сорт может достигать уровня серьёзного коллекционного вина. Оно демонстрирует отличный баланс между фруктовой мощью и структурной сложностью. Это выбор для ценителей, ищущих в российском виноделии глубину, характер и умение говорить на международном языке качества, не теряя своей идентичности.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Ponce Blanco Manchuela DO — Manchuela (Кастилия-Ла-Манча), сорт винограда Альбильо
Вино Bodegas Albamar Seibo — Вальдеоррас (Галисия), сорт винограда Годельо
Вино Muchada-Léclapart Univers - Андалусия, сорт винограда Паломино Фино
Вино Trossos Tros Blanc Monsant — Монсант (Каталония), сорт винограда Гренаш Блан
Вино Portal del Priorat, "Gotes" Blanques, Priorat DOQ — Приорат (Каталония), сорт винограда Гарнача Бланка
Вино Emeterio Aizpurua Aialle - страна Басков, сорт винограда Ондарраби Сури
Вино Envinate Benje Blanco — Канарские острова, сорт винограда Листан Бланко
Вино Samuel Cano Aire en el patio La Tarancona — Кастилия Ла Манча, сорт винограда Айрен
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Nordwine – современная лицензированная винодельня, расположенная в г. Раменское Московской области. Это "гаражная" винодельня, базирующаяся на множестве экспериментов с виноградом, выращенном на собственных виноградниках в Анапе и в Подмосковье.
Винодельня Nordwine производит вина различных стилей с применением органических методов виноградарства и виноделия.
На встречу приедет основатель проекта Nordwine — Николай Выставкин.
Винный сет:
Вино Совиньон блан, 2025
Вино Рислинг п/сух, 2025
Вино Шардоне Баррик, 2025
Вино Шардоне-рислинг Баррик, 2024.
Вино Розе каберне совиньон — мерло, 2025
Вино Оранж п/сух, 2025
Вино Мерло Баррик, 2024
Вино Каберне совиньон Баррик, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
История виноделия в Крыму не прерывается уже многие десятки веков. Ещё в середине первого тысячелетия до нашей эры древние тавры готовили здесь собственное вино из местных сортов винограда. Греческие колонисты, принесшие на полуостров свою агротехническую и производственную культуру, адаптировали её к местным условиям — так на перекрёстке цивилизаций возникли уникальные винодельческие традиции античных государств Северного Причерноморья.
Чем отличались вина Херсонеса от вин соседних Боспора и Ольвии, как отразились темы вина и винограда в дошедших до нас произведениях искусства античного Крыма и какое наследие оставил современным виноделам древний Херсонес — об этом Вы узнаете, посетив первую встречу в рамках цикла бесед об истории крымского вина.
В рамках встречи мы рассмотрим историю изучения виноградарства и виноделия античного Херсонеса учёными XIX-XX веков, познакомимся необычным устройством херсонесских виноградников, попытка восстановления которых в 1980-е годы была сорвана горбачёвской антиалкогольной кампанией, разберём основные приёмы виноделия херсонеситов.
Лекцию проведет историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Винный сет:
Игристое вино Солнечная Долина Меганом Блан де Блан
Вино Солнечная Долина Пти Вердо Резерв
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости