Вино Vismino Kisi Riesling 2024 750 мл
Вкус: вино с элегантной структурой и освежающей кислотностью, с хорошо сбалансированным и насыщенным вкусом.
Аромат: обладает яркими нотами грейпфрута, ананаса и тропических фруктов.
Гастрономия: отлично сочетается с белым мясом птицы, жирной морской рыбой в сливочном соусе и фруктовыми десертами на основе сливок.
Температура подачи: 6-8ºC.
Vismino Kisi Riesling — это любопытный и свежий белый бленд из Кахетии, где грузинский автохтон киси встречается с классическим немецким рислингом. Вино произведено в современном международном стиле, делая акцент на чистоте фруктов и минеральной энергии.
Что скрывает ароматический букет?
В аромате переплетаются ноты спелого белого персика и сочной груши, характерные для киси, с цитрусовыми и цветочными оттенками, привнесёнными рислингом. Чувствуется лёгкий минеральный фон, напоминающий о кахетинских терруарах.
Какой вкус ожидает в бокале?
Вкус вина прямой и освежающий, с яркой кислотностью, которая поддерживает среднетелое тело. Фруктовая середина раскрывается оттенками яблока и цитруса, а послевкусие остаётся чистым, с сухим, почти сланцевым финалом.
С чем его стоит попробовать?
Эта пара идеально дополнит блюда кавказской или восточной кухни, такие как цыплёнок табака или салаты с пряными травами. Вино также прекрасно справится с жареной морской рыбой или овощными закусками на гриле. Подавать его стоит хорошо охлаждённым, около 10–12°C.
Почему его стоит выбрать?
Vismino Kisi Riesling предлагает удачный синтез грузинской идентичности и международной питьевости. Это вино для тех, кто ищет лёгкий, но характерный белый бленд на каждый день, способный удивить неочевидным сочетанием сортов и стать приятным открытием.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости