Купить Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder 2022 750 мл 13,0% в Москве в магазине WineHelp

0000

Вайнгут Цирайзен Блауер Шпетбургундер 2022 750 мл

В наличии на складе

Подписаться на похожие товары

Характеристики

Тип вина : сухое

Регион : Баден

Сорт винограда : Пино Нуар/ Пино Неро

Цвет вина : красное

Все характеристики

В наличии на складе

Подписаться на похожие товары

Все товары Weingut Ziereisen

Все товары категории

ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ

Всегда будете первыми получать информацию по всем мероприятиям

Постоянные посетители клуба получают подарки, скидки и сертификаты

Предоставляется возможность посещения отдельных мероприятий бесплатно

Записаться в дегустационный клуб

Weingut Ziereisen располагается на пересечении трех стран, трех культур: Германии, Швейцарии и Франции – в муниципалитете Эфринген-Кирхен (область Маркграфлерланд) в Бадене. Ханспетер Цирайзен, владелец хозяйства, – новичок в виноделии, но это не мешает ему покорять сердца винолюбов и международных критиков. В 1991 году он унаследовал от родителей небольшую ферму, часть которой была засажена виноградниками для создания региональных баденских вин, которые продавались в ближайшем винодельческом кооперативе. Что же отличает Weingut Ziereisen от других? При создании вина не проводят гребнеотделение. На винодельне сразу сделали ставку на отказ от фильтрации, спонтанную ферментацию и строгое ограничение урожайности. Базовые вина выдерживаются в среднем два года, таким образом успевая созреть до поступления в продажу. На винодельне придерживаются принципов биодинамики. Ханспетер Цирайзен - большой поклонник бургундского Пино Нуар, 50% виноградников хозяйства засажены лозами этого сорта.
Характеристики
Характеристики цвета: Вишнево-рубиновый.

Вкус: Вино средней полноты, характеризующееся бархатистыми танинами, яркой кислотностью, гармоничным балансом и продолжительным послевкусием.

Аромат: Раскрывается соблазнительными тонами спелой красной вишни, ежевики и специй, дополненными тонкими землистыми и нежными цветочными оттенками.

Температура подачи: 10 - 12°C.

Аппелласьон: Markgräflerland QbA

Виноградники: Почвы представляют собой известняк Юрского периода, сравнимый с почвами Бургундии, с различной толщиной лёсса и содержанием железа. Климат средиземноморский, с невысоким количеством осадков в год. Экспозиция южная.

Способ производства: Сбор урожая проходит вручную. После 3-4х недельной холодной мацерации запускается спонтанная ферментация 6 недель без контроля температуры. Проводится малолактическая ферментация.

Способ выдержки: Вино выдерживается 12 месяцев в больших дубовых бочках. Без оклейки и фильтрации.

Сорт винограда

Пино Нуар/ Пино Неро

Тип вина

сухое

Цвет вина

красное

Год

2022

Регион

Баден

Крепость

13%

Объем

0,75 л

Отзывы

Екатерина Б.

22 февраля 2024

Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.

Антонина Миронова-Тихомирова

18 февраля 2025

Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.

Егор С.

15 марта 2024

Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!

Артем Бакулин

19 апреля 2024

Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)