Вино Willm Reserve Gewurztraminer Вильм Резерв Гевюрцтраминер 2019 750 мл
Вино Willm Reserve Gewurztraminer 2019 года — это классическое выражение одного из самых ароматных белых сортов из Эльзаса. Винный дом Willm, с его историей, уходящей в 1896 год, создаёт в этой резервной линейке вина, которые точно отражают терруар и традиции региона.
Что скрывается за его экзотическим ароматом?
Букет вина сразу же очаровывает интенсивными тонами спелой дыни, личи и лепестков роз. В нём угадываются оттенки имбиря и цедры грейпфрута, что характерно для качественного гевюрцтраминера. Вкус сохраняет эту сочную, почти тропическую фруктовость, поддерживаемую хорошей кислотностью, которая придаёт структуре свежесть и чистоту, не позволяя ей стать приторной.
Какую гастрономическую пару ему подобрать?
Богатый ароматический профиль и округлость на palate делают это вино идеальным спутником для сложных и пряных блюд. Оно великолепно дополнит паштеты из дичи, фуа-гра, азиатскую кухню с кокосовым молоком и карри или сыры с выдержанной корочкой вроде мюнстера. Подавать его следует хорошо охлаждённым, но не ледяным, около 10-12°C, чтобы раскрыть всю палитру оттенков.
Почему его стоит выбрать?
Willm Reserve Gewurztraminer 2019 предлагает убедительное и доступное знакомство с эльзасским стилем. Это вино с характером, которое не нуждается в долгом созревании и готово порадовать своей пряной щедростью уже сейчас. Оно станет уверенным выбором для ценителей ароматических белых вин, ищущих достойный вариант для гастрономического эксперимента.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Еда
18+
Шампанский сет:
Шампанское Krug Rose "28eme Edition" Extra Brut
Шампанское Laurent-Perrier «Alexandra» Grande Cuvee Rose, 2004
Шампанское Cristal Rose AOC, 2005
Шампанское Taittinger Comtes de Champagne Rose, 2004
Шампанское Dom Ruinart Rose, 2002
Шампанское Amour de Deutz Brut Rose, 2009
Шампанское Dom Perignon P2 Rose, 2004
Шампанское Piper-Heidsieck Rare Rose Millesime, 2014
*в стоимость включены закуски
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Несколько слов о сорте. Шенен блан родом из долины Луары во Франции. По характеру шенен блан многолик: может быть кислотным и свежим, кремовым и медовым, а также прекрасно подходит для выдержки на дрожжах или в амфорах.
На дегустации мы попробуем 9 российских интерпретаций шенен блана — от «чистого» классического до амбер- и купажных версий.
Винный сет:
Вино Дрозд Шенен Блан Бетон
Вино Усадьба Мезыбь Шенен Блан
Вино Сатера Кача Вэлли Шенен Блан
Вино Павел Пестов Шенен Блан
Вино Ароматное Шенен Блан
Вино Айя Пьюрити ин Шенен Блан
Вино Олег Репин Шенен Репин
Вино Усадьба Александровкая Шенен+ Совиньон Блан+Коломбар
Вино Doros Amber Дорос Амбер
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости