Вино Winemafia Вайнмафия Дубинин Маргарита Совиньон Блан 2022 750 мл 12 %
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
и Руслан Хуцистов. В арсенале компании винные и гастрономические
бутики, винные бары и 8 гектар собственных виноградников
с девятилетними лозами всего в 30 км от Анапы близ заказника
«Красная горка». Все работы на виноградниках производятся
исключительно вручную. Энолог – Фархад Нагдалиев, винодел –
Никита Дубинин. В 2021 и 2022 году вина попали в Топ 100 лучших
российских вин, а также были включены в авторский винный гид
Артура Саркисяна в качестве самой известной премьеры.
ТЕРРУАР
Виноградник находится на пологом склоне обращенного к Черному
морю у начала Кавказского хребта и постоянно обдувается Черным
и Азовским морем. Земля с преобладанием перегнойно-карбонатных
почв с известковыми и мергилистыми глинами.
ВИНИФИКАЦИЯ И ВЫДЕРЖКА
Охлаждение винограда до +5 градусов. Переработка с минимальным
контактом кислорода. Деликатное прессование. Брожение с
контролям температуры +14. После выдержка на тонком дрожжевом
осадке 3-4 месяца со взмучиванием осадка один раз в две недели.
Осветление, фильтрация и розлив.

Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.

Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.

Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!

Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)