Вино Яйла Каберне Фран Резерв 2021 750 мл 14%
Интенсивный рубиновый цвет.
Аромат
Глубокий аромат с выразительными оттенками.
Вкус
Мощный, плотный, яркий вкус вина с округлыми танинами, сочной кислотностью и бархатистыми тонами.
Сочетания
Рекомендуется подавать к каре ягненка, приготовленному на гриле, блюдам на основе дичи, бифштексам средней прожарки, выдержанным сырам.
Подача
16-18
STN Андрея Доллингера Каберне Фран 2023
Это молодое и энергичное вино из международного сорта Каберне Фран, выращенного на виноградниках STN в России, представляет собой современную интерпретацию классического стиля. Его создатель, Андрей Доллингер, ориентируется на чистоту фруктового выражения и структурную целостность, что позволяет вину уверенно заявить о себе уже в год урожая.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В ароматике доминируют свежие ноты красных ягод — спелой вишни, клюквы и лесной земляники, которые дополнены лёгкими оттенками фиалки и свежескошенной травы. Благодаря юному возрасту, фруктовость вина остаётся яркой и непосредственной, без следов выдержки в дубе.
Что раскрывается на палитре вкуса?
Вкус следует за ароматом, предлагая сочную и прямолинейную фруктовую концентрацию. Танины ощущаются мягкими и бархатистыми, а кислотность придаёт вину необходимую свежесть и питкость. Цвет, характерный для молодого Каберне Фран, — насыщенный рубиновый с пурпурными отблесками.
С какими блюдами стоит сочетать это вино?
Идеальными гастрономическими спутниками станут блюда из птицы на гриле, например, утиная грудка или цыплёнок, а также паста с томатными соусами и лёгкие мясные закуски. Подавать вино рекомендуется при температуре 16-18°C, дав ему возможность подышать в бокале несколько минут.
Какое общее впечатление оно производит?
STN Каберне Фран 2023 — это честное и доступное вино для ежедневного стола, которое ценится за свою питкость и лёгкий характер. Оно станет удачным выбором для тех, кто ищет современный, фруктовый красный бленд без излишней сложности, готовый к употреблению уже сейчас.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
За что его так обожают? Да за всё! Рислинг – это зеркало терруара, он впитывает всё, словно губка, и выдаёт уникальный букет. Кислотность – искристая и бодрящая, как глоток свежего воздуха. Ароматы – калейдоскоп фруктов, от сочного лайма до хрустящего яблочка. Он идеально подходит к любой еде и, что самое удивительное, с годами становится только лучше, как хорошее вино (каламбур).
И это еще не всё. В его ароматах можно найти всё: от мела и гравия (да-да, вы не ослышались) до пряного имбиря, сладкого мёда и даже… бензольных ноток.
Приходите к нам на дегустацию, будет познавательно.
Винный сет:
Вино Вивандьер Рислинг
Вино Viera Doban Виера Добан Рислинг
Вино Гунько Вайнери Рислинг Резерв
Вино Репин Олег Рислинг
Вино Домен Липко Рислинг
Вино Фанагория Декантер Рислинг коллекционное
Вино Mancopia Манкопия Рислинг
Вино Скалистый Берег Рислинг Бетон
Вино Галицкий и Галицкий Генерал Мороз Айс Вайн белое сладкое
Май. Сабраж. Креман.
3 мая приглашаем Вас на сабраж-party. Традиционная весенняя дегустация, где мы не только продегустируем Креманы из всех регионов Франции, но и научимся открывать бутылку по-гусарски! (Мастер-класс с практикой для каждого гостя).
Игристый сет:
• Эльзас — Jean-Baptiste Adam, Cremant d’Alsace Brut AOP
• Бургундия — Moillard-Grivot Cremant de Bourgogne Brut AOP
• Бордо — Louis Vallon Cremant de Bordeaux Brut AOP
• Долина Луары — Philippe Deval Brut Cremant de Loire AOP
• Долина Роны — Caves Carod "Cremant de Die" Brut AOP
• Савойя — Yves Duport "Originelle" Reserve Brut Bugey AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — Maison Antech "Cuvee Francoise" Blanс Cremant de Limoux AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — "Aguila" Rose Brut Cremant de Limoux AOP
В стоимость включены закуски.
Контакт для связи: +7 985 894-45-69 (Дарья)
Мы приглашаем вас на «Прогулку» — неспешное, вдумчивое путешествие по аппеласьонам Луары.
Долина Луары — это место, которое называют «садом Франции» и «колыбелью изысканных вин». Здесь царит элегантность, свежесть и удивительная способность вина рассказывать историю камня, солнца и рук виноедла.
Винный сет:
Вино Domaine du Cleray Sauvignon
Вино La Petite Marquis Coq’licot Cabernet
Вино De Ladoucett Pouilly-Fume Baron de L
Вино Arnaud Lambert Breze Clos David Monopole Chenin Saumur AOC
Вино Domaine Guiberteau Clos de Guichaux Saumur
Вино Charles Joguet Chinon Les Petites Roches
Вино Domaine Du Nozay La Roseraie
Blanc de Noirs в переводе «белое из чёрных» — это игристые вина, сделанные из тёмных сортов винограда, но по технологии белых вин. Результат — глубина и структура в сочетании со свежестью и лёгкостью игристого.
Игристый сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар
Игристое вино Такоевино Блан де Нуар
Игристое вино Альма Валлей Блан Де Нуар
Игристое вино Легато Блан де Нуар Экстра Брют
Игристое вино Вилла ди Альма Блан де Нуар
Игристое вино Усадьба Перовских Блан де Нуар
Игристое вино Абрау Дюрсо Блан де Нуар
Игристое вино Агролайн Вексиллум Блан де Нуар
*В стоимость входят закуски.
*Контакт для связи 8 985 190 54 99 Вера
Новости