Вино Zulal Voskehat 2021 750 мл
Аперитив. Лёгкие закуски. Блюда из белого мяса птицы, жареная свинина, плов из булгура.
Курица
Свинина
Стилистика вина
белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Светло-соломенный цвет. В аромате раскрываются тона спелого персика, абрикоса, альпийских трав и марципана. Лёгкое, сбалансированное вино с яркой кислотностью, фруктово-пряным вкусом и освежающим послевкусием.
Zulal Voskehat 2021 — это белое вино из одноимённого автохтонного сорта, выращенного на высокогорных виноградниках Армении. Вино создано в современном стиле, где уважение к терруару сочетается с тщательным подходом к виноделию, что позволяет раскрыть чистый характер Воскеата.
Какой ароматический профиль у этого Воскеата?
В бокале вино демонстрирует бледный соломенный цвет с лёгкими зелёными отблесками. Ароматика тонкая и выразительная, построенная на тонах белого персика, спелой груши и цветов акации, с минеральным акцентом, напоминающим о горном происхождении.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус свежий, сбалансированный, с живой кислотностью, которая подчёркивает фруктовую сердцевину. Текстура вина плотная, почти маслянистая, что типично для сорта, а финальные ноты оставляют ощущение чистоты и лёгкой солоноватой минеральности.
Как и с чем его стоит подавать?
Оптимальная температура подачи — 10–12°C. Вино прекрасно дополнит блюда средиземноморской и кавказской кухни, такие как запечённая рыба с травами, салаты с козьим сыром или долма в виноградных листьях. Его структура позволяет сочетать его и с более сложными соусами на основе сливок.
Почему это вино стоит попробовать?
Zulal Voskehat предлагает аутентичный и современный взгляд на главный белый сорт Армении. Это вино для ценителей, ищущих чистоту выражения и желающих открыть для себя характер высокогорных терруаров. Оно впечатляет своей целостностью и является прекрасным гастрономическим спутником.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Castello di Bolgheri Varvara, 2022
Вино Tassinaia Toscana IGT, 2021
Вино Ocra Bolgheri DOC, 2021
Вино Il Pino di Biserno Toscana IGT
Вино 50 & 50, Capannelle, 2018
Вино Le Macchiole Scrio Toscana IGT, 2016
Вино Antinori Tignanello, 2013
Вино Sassicaia, 2019
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости