Вино Zvonko Bogdan Cuvee No 1 2022 750 мл

Сортовой состав
красные сорта винограда
Температура подачи
16 – 18
Гастрономия
отлично подходит к мясу на гриле, запеченной телятине, утиной грудке, баранине, каре ягненка, зрелым сырам.
Дегустационные характеристики
Определяющим качеством этого вина является его сложная, комплексная ароматика, основанная на нотах ежевики, черной смородины и вишни, с оттенками карандашного грифеля и пакетиков мятного чая, включая очень тонкие ноты, намекающие на выдержку в дубовых бочках. Во вкусе вино очень элегантное, структурное, комплексное и многослойное. Шелковистые, созревшие танины, продолжительное послевкусие с оттенками вишни, какао и спелой сливы.
Способ производства
для производства используется собственный виноград. Урожай собирают вручную на стадии оптимального созревания. Укупорка природной пробкой.
Виноградники
виноградники находятся вблизи озер Палич и Лудаш в районе Суботица, в Северной Сербии. Почвы – бывшее морское дно - известняковые, глинистые. Ежегодно около 2000 солнечных часов и заметные перепады дневных и ночных температур. Площадь виноградников 10 га, урожайность 6 тонн/га.
Выдержка
общая выдержка всего сусла - 14 месяцев в дубовых барриках 225л.
Потенциал хранения
7-10 лет
Интересные факты
хозяйство Звонко Богдан носит имя знаменитого сербского исполнителя народных песен. Вино Cuvee No1 – наиболее титулованное вино хозяйства. Оно получало золотую медаль международного конкурса Decanter WWA в 2018, 2019 и 2021. Decanter WWA. Став таким образом единственным вином из Центральной и Юго-Восточной Европы, которое три раза подряд с трех разных урожаев получило золотую медаль и набрало 96 баллов на Decanter WWA. Gold medal 11th BIWC 2022, Greece, Salamina