Вино Агора Шардоне 750 мл
Вино «Агора» Шардоне представляет собой современную российскую интерпретацию классического белого сорта. Его создание в винодельческом хозяйстве «Фотисаль» демонстрирует потенциал местных терруаров для производства свежих и гармоничных вин. В основе купажа — Шардоне, дополненное для сложности Совиньон Блан, что придаёт вину особую структурность и ароматическую чистоту.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В ароматике доминируют отчётливые тона спелого белого персика и зелёного яблока, подчёркнутые лёгкими минеральными нюансами и едва уловимой травянистой свежестью от Совиньон Блан. Букет остаётся сфокусированным и прямым, без излишней экстрактивности.
Что раскрывается на палитре вкуса?
Вкус вина отличается кристальной чистотой и средней полнотой. Живая кислотность создаёт освежающий каркас, на котором раскрываются те же фруктовые мотивы, что и в аромате. Послевкусие сухое, умеренной длины, с приятной цитрусовой горчинкой в финале.
С какими блюдами стоит сочетать это вино?
Гастрономические пары логично выстраивать вокруг его свежести и лёгкой текстуры. Оно станет идеальным сопровождением для салатов с морепродуктами, запечённой белой рыбы под соусом или молодых сыров типа козьего. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 10–12°C, в универсальном бокале для белых вин.
Почему это вино стоит попробовать?
«Агора» Шардоне — это уверенный пример доступного и хорошо сделанного вина для повседневного стола. Оно предлагает ясный, понятный профиль, надёжное качество и универсальность, что делает его отличным выбором для неформальных встреч или лёгкого гастрономического обеда.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости