Вино Weingut R&A Pfaffl Austrian Rose Вайнгут Пфафль Австрийская Роза 2024 750 мл
Винодельня R&A Pfaffl, чье имя давно стало синонимом качества в австрийском регионе Вайнфиртель, представляет розовое вино, созданное из сорта цвайгельт. Этот молодой релиз текущего года отражает современный подход к стилю, где важны свежесть, чистота фруктов и энергия.
Какой ароматический профиль раскрывает это розовое вино?
В бокале вино демонстрирует яркий, чистый розовый цвет. Ароматика сразу же привлекает сочными тонами свежей клубники, малины и граната, подкрепленными легкими цитрусовыми нюансами и оттенком розового лепестка.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус сохраняет ту же жизнерадостную фруктовую прямоту, подчеркнутую идеальной кислотностью, которая придает структуре стройность и легкость. Вино сухое, с умеренным телом и шелковистой текстурой, ведущей к свежему, чистому финалу.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Эта роза создана для непринужденного гастрономического сопровождения. Она прекрасно дополнит легкие летние закуски, салаты с морепродуктами, овощи-гриль или блюда из белого мяса птицы в средиземноморском стиле. Подавать его стоит хорошо охлажденным, около 10-12°C.
Кому сомелье рекомендует это вино?
Weingut R&A Pfaffl Austrian Rose 2024 — это образец современной, дружелюбной и питкой австрийской розы. Оно предлагает безупречное качество и моментальное удовольствие, рекомендуясь как для повседневного ужина, так и для отдыха на открытом воздухе, когда важна именно свежесть и легкость.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости