Виски Armorik 15 ans gift box 700 мл
Бретань, известная своими кельтскими корнями и морским климатом, подарила миру этот выдержанный односолодовый виски с характером. Дистиллерия Warenghem, единственный производитель односолодового виски во Франции, создаёт Armorik, полагаясь на местный ячмень и воду, обогащённую гранитом. Пятнадцать лет созревания в бочках из французского и американского дуба наделяют этот спирт сложностью и редкой для французских виски структурой.
Как раскрывается ароматический спектр этого бретонского солода?
В бокале виски являет насыщенный золотисто-янтарный цвет. Нос встречают элегантные тона ванили, карамелизированного дуба и сушёных абрикосов, за которыми следуют лёгкие морские нюансы, напоминающие о влажном прибрежном воздухе, и оттенки специй — имбиря и белого перца.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкус округлый и маслянистый, с прекрасным балансом между сладостью солода и дубовой пряностью. Раскрываются ноты печёных яблок, мёда, груши и тёмного шоколада. Крепость в сорок шесть процентов интегрирована мастерски, добавляя напитку теплоты и глубины, не переходя в излишнюю жгучесть. Финиш продолжительный, тёплый, с приятной горьковатой нотой дубовой танины и долгим сладковатым послевкусием.
Как и с чем стоит его подавать?
Этот виски самодостаточен в качестве дижестива, но также прекрасно дополнит десерты на основе шоколада или карамели. Подавать его рекомендуется при комнатной температуре, в тюльпановидном бокале, который позволит в полной мере оценить сложный букет. Небольшая капля чистой воды может помочь раскрыть дополнительные грани аромата.
Почему этот виски заслуживает внимания ценителя?
Armorik 15 лет — это убедительная демонстрация зрелости и индивидуальности французского виски. Он предлагает изысканную альтернативу шотландским аналогам, сохраняя при этом собственную идентичность, рождённую на гранитных почвах Бретани. Это выбор для вдумчивого вечера, когда хочется насладиться напитком с историей, характером и безупречной выдержкой.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)