Виски Bunnahabhain Aonadh Is 10 Year Single Malt 700 мл

О бренде:
Bunnahabhain - самый светлый и наименее торфяной из всех островных виски острова Айла. В процессе соложения на вискикурне не используется торф. Легкий торфяной и солоноватый оттенок виски придает вода и морская атмосфера острова, ведь погреба Bunnahabhain расположены у самой кромки воды. Источником вдохновения для создания виски Bunnahabhain стал пролив Sound of Islay («Звук Айлы»). Каждый виски в коллекции служит воплощением и продолжением величественного гэльского наследия, частью которого является и он сам.

Крепость 56,2
Дегустационные характеристики:
Аромат: насыщенная кремовая ваниль с нотками коньячного масла, карамели, сладких ягод и тонким оттенком дуба. Вкус: сладкие красные фрукты и сухофрукты дополняются пряностью корицы, жареными орехами и легкой солоноватостью в конце. Послевкусие: продолжительное с исчезающей пряностью, напоминающей чили-шоколад и оттенки цветочных конфет.

Гастрономия:
Виски прекрасен в чистом виде в качестве дижестива.
Способ выдержки:
10 лет виски выдерживался на прибрежных складах острова Айла, выдержка проходила одновременно в бочках из-под портвейна и в бочках из-под хереса.

Способ производства:
Bunnahabhain Aonadh был дистиллирован 7 февраля 2011 года. Разлит по бутылкам без холодной фильтрации, что позволяет в полной мере ощутить «работу бочки».
Это интересно:

"Aonadh" - в переводе с гэльского означает "Союз" - двух уникальных бочек, которые дарят ни с чем не сравнимый вкус. В мире выпущено 14088 бутылок этого релиза.