Виски Dunvilles 1808 Blended Irish Whiskey 700 мл 40%
Dunvilles 1808 представляет собой блендированный ирландский виски, созданный как дань уважения историческому наследию одноимённого белфастского винокуренного дома. Этот виски демонстрирует классический ирландский подход — лёгкость и доступность, достигнутые благодаря тройной дистилляции, сочетаются со сложностью, рождённой отборными зерновыми и солодовыми виски, выдержанными в бочках из-под бурбона.
Как раскрывается его ароматический букет?
В аромате преобладают свежие нотки зелёного яблока, груши и карамелизированного сахара, которые мягко переплетаются с оттенками ванили, свежескошенного сена и лёгким пряным намёком на дубовую специю.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Палитра вкуса зернистая и округлая, с акцентами на мёде, печенье и ванили. Структура тела средняя, текстура шелковистая. Финиш чистый и умеренно долгий, оставляющий приятное, слегка маслянистое ощущение с тёплыми отголосками дуба и орехов.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот виски идеален в качестве аперитива, а также прекрасно раскрывается в чистом виде, возможно, с каплей воды. К гастрономическим сочетаниям можно рекомендовать блюда из мягких сыров, устрицы или классический ирландский паштет. Подавать его следует при комнатной температуре, в тюльпановидном бокале, который помогает сконцентрировать ароматы.
Почему его стоит выбрать?
Dunvilles 1808 — это образцовый представитель современного ирландского бленда, который предлагает гармоничный и лёгкий для восприятия профиль. Он станет отличным введением в мир ирландского виски для новичков и приятным, непритязательным спутником для опытного ценителя, ищущего качественный напиток для повседневного удовольствия.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)