ВИСКИ GLEN BRETON 19 YO 750 мл
Этот редкий односолодовый виски из Новой Шотландии — единственный в Канаде, имеющий право на название «Glen». Девятнадцать лет выдержки в бочках из-под бурбона в суровом приморском климате Атлантического побережья наделили его сложным и зрелым характером.
Что скрывает аромат за стеклом?
Букет раскрывается нотами спелого ананаса, ванили и карамели, присущими выдержке в американском дубе. За ними следуют более глубокие тона сухофруктов, лёгкого дубового танина и едва уловимый морской бриз.
Какой вкус оставляет на нёбе?
Палитра вкуса удивительно мягкая и округлая для своей крепости. Медовая сладость и оттенки печёного яблока плавно переходят в пряные ноты имбиря и тёмного шоколада. Финал продолжительный, тёплый, с элегантной древесной горчинкой и воспоминанием о специях.
С чем и как его стоит пить?
Этот виски самодостаточен в качестве дижестива. Подавайте его при комнатной температуре в бокале тюльпан, возможно, с каплей чистой воды, чтобы раскрыть тонкие обертоны. К нему просится тёмный шоколад с высоким содержанием какао, выдержанный чеддер или орехи. Он станет достойным завершением ужина и предметом неторопливой беседы.
Glen Breton 19 Year Old — это виски для вдумчивого наслаждения, демонстрирующий, как канадский терруар и время создают напиток с собственной, узнаваемой идентичностью и безупречным балансом.