Виски Glengoyne 30 Years Old gift box 700 мл
Насыщенный янтарный цвет.
Аромат
В маслянистом аромате виски преобладают ноты цветочного меда и апельсинового джема, гармонично сочетающиеся с отголосками мороженого с ромом и изюмом, а также пряными нюансами.
Вкус
Исключительно богатый и многогранный вкус этого виски раскрывается палитрой сухофруктов, вишневого компота, сливового варенья и дубовых оттенков. Дополняют эту картину акценты согревающих пряностей, таких как корица, имбирь и орехи, создавая приятный фон. Послевкусие продолжительное, мягкое, с отголосками цукатов апельсиновой корки.
Сочетания
Наилучшим образом подходит для употребления в качестве дижестива, с добавлением небольшого количества воды, льда, в сочетании с сигарой или кофе.
Glengoyne 30 Years Old
Этот исключительный односолодовый виски, три десятилетия вызревавший в отборных бочках из-под хереса и бурбона, представляет собой вершину мастерства легендарной шотландской винокурни. Glengoyne, известный своим уникальным подходом к сушке солода без использования торфяного дыма, создаёт виски чистейшего, изысканного фруктового характера, который с годами обретает невероятную сложность и гармонию.
Какой букет рождает тридцатилетняя выдержка?
Аромат поражает глубиной и элегантностью, где спелые манго и курага сплетаются с нотами тёмного шоколада, грецкого ореха и лёгким оттенком вощёной кожи. Вкусовая палитра полна и насыщенна, раскрываясь слоями сладких специй, медовой дыни, сухофруктов и едва уловимого дубового танина, который придаёт структуре безупречную форму. Финиш невероятно долгий, тёплый и сухой, с продолжительным послевкусием лесного ореха и имбирного печенья.
Как правильно оценить такой виски?
Подавать его следует при комнатной температуре, в бокале для виски тюльпановидной формы, который позволяет в полной мере оценить сложный ароматический ансамбль. Небольшое количество чистой воды может мягко раскрыть дополнительные грани вкуса. К гастрономическим сочетаниям стоит подходить сдержанно, чтобы не перебить тонкость напитка. Он может составить прекрасную пару с тёмным шоколадом с высоким содержанием какао или выдержанными сырами типа пармезана.
Кому будет интересна эта бутылка?
Glengoyne 30 Years Old — это виски для особых моментов и вдумчивого созерцания. Он станет блестящим приобретением для коллекционера, ищущего эталонный образец хайлендского стиля без торфяной дымности, или незабываемым подарком, символизирующим исключительный вкус. Это не просто напиток, а итог тридцатилетнего диалога между дубом и спиртом, предлагающий уникальный опыт глубины и утончённости.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
От хорошо знакомых шардоне и рислинга до редкой автохтонной ночеры!
Знакомимся с винами Planeta: легендарное хозяйство занимается виноделием на Сицилии с XVII века, придерживается принципов органического земледелия и входит в число лучших итальянских производителей.
Винный сет:
Вино Alastro Menfi DOC Planeta (Сорт Греканико, Совиньон блан)
Вино Bianco Etna DOC Planeta (Сорт Карриканте)
Вино Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета (Сорт Рислинг)
Вино Chardonnay Menfi DOC Planeta (Сорт Шардоне)
Вино Frappato Vittoria DOC Planeta (Сорт Фраппато)
Вино Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC Planeta (Сорт Нерелло маскалезе)
Вино Nocera Sicilia DOC Planeta (Сорт Ночера)
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta (Сорт Сира)
Вино Passito di Noto Noto DOC Planeta (Сорт Москато Бьянко)
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости