Виски Glider 750 мл
Аромат
У виски выраженный солодовый аромат с нотками специй.
Цвет
Виски окрашен в богатый золотистый цвет.
Сочетания
Виски идеален в качестве дижестива, его также рекомендуется использовать для создания коктейлей.
Виски Glider
Индийский односолодовый виски, рожденный под жарким солнцем и созревающий в условиях тропического климата, который неизбежно накладывает свой отпечаток на характер напитка. Ускоренная эволюция в бочке придает ему необычную для столь юного возраста структурную зрелость и насыщенность.
Какой аромат встречает вас у кромки бокала?
Нос раскрывается теплыми нотами спелого манго и сушеного инжира, которые переплетаются с оттенками ванили, ириски и легким дымным шлейфом. В ароматике чувствуется влияние экзотических дубовых клепок, подаривших виски сладость и пряную сложность.
Что раскрывается на палитре вкуса?
Вкус плотный и маслянистый, с доминирующими тонами карамелизированных тропических фруктов, меда и душистого перца. Крепость в 42,8% об. ощущается гармонично, не нарушая баланса, а лишь подчеркивая глубину и длительное, согревающее послевкусие с приятной дубовой горчинкой.
С чем и как его стоит пить?
Этот виски самодостаточен в качестве дижестива, но также превосходно проявит себя в паре с выдержанными сырами или десертами на основе темного шоколада и орехов. Подавать его рекомендуется при комнатной температуре, в тюльпановидном бокале, который позволит в полной мере оценить богатство его букета. Небольшое количество чистой воды поможет раскрыть скрытые нюансы.
Почему этот виски может вас удивить?
Glider предлагает знакомство с ярким и стремительно развивающимся миром индийского солода. Он бросает вызов традиционным представлениям, демонстрируя, как тропики формируют интенсивный и щедрый профиль. Этот выбор для искушенного любителя, ищущего новые, незаезженные терруарные впечатления за пределами классических регионов.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)