Виски M & H Art & Craft Belgian Ale Beer Casks 700 мл

Этот односолодовый виски весь срок выдерживался в трёх бочках изпод пива от пивоварни «Jem’s Brewery» – одной из крупнейших крафтовых
пивоварен Израиля. Эта пивоварня первой представила концепцию барапивоварни на местном рынке он-трейда.
Изначально в бочках выдерживался бурбон, далее они были
отправлены на пивоварню «Jem’s Brewery» винокурней «M & H», и в них
выдерживался крепкий эль в бельгийском стиле, «Jem’s 8.8» – для него
характерны фруктовые и карамельные ароматы, и лёгкая горчинка.
Пиво выдерживалось около 4 - 6 месяцев, затем бочки вернулись на
винокурню и были наполнены спиртами для будущего совершенного
виски – выдержка заняла 3 года.
Дегустационные заметки:
Аромат: Яркий аромат мускатного ореха, корицы, тёплые тона гвоздики,
перемежающиеся с цитрусовыми и изюмными нотами.
Вкус: Щедро посыпанный сахаром яблочный пирог, увенчанный тёплыми
пряными нотами и тонами лакрицы.
Послевкусие: Средней продолжительности, с тонами свежей мяты,
лакрицы, карамельки, семян кориандра и подтаявшего молочного
шоколада.