Виски Mac-Talla Single Malt Flora Lightly Peated gift box 700 мл
Соломенный цвет. В аромате тона цветов и специй, лёгкая древесность. Во вкусе оттенки вереска, переплетающиеся с мягким торфяным дымом и ореховыми нотами. Финиш медовый, пряный.
Гастрономия
В чистом виде, в сопровождении сырного ассорти.
Mac-Talla Single Malt Flora Lightly Peated
Этот шотландский односолодовый виски, выдержанный пятнадцать лет и разлитый с крепостью 48,2%, представляет собой изысканный пример баланса между характером островного дыма и сложной оркестровкой выдержки. Его происхождение из независимого айлейского блендинг-хауса Mara не просто указывает на географию, но и гарантирует аутентичный подход к созданию стиля, где лёгкая торфяность служит фоном, а не доминантой.
Как раскрывается его ароматический профиль?
В аромате угадываются прибрежные бризы, пропитанные морской солью и йодом, которые переплетаются с нотами зрелых цитрусов, ванили и свежего дубового дерева. Лёгкий дым здесь не резкий, а обволакивающий, напоминающий о тлеющей вересковой пустоши на расстоянии.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Палитра вкуса демонстрирует удивительную цельность, где насыщенная текстура раскрывается нотами карамелизированного ячменного сахара, кус-куса и ломтика грейпфрута. Торф проявляется мягко, как отдалённое эхо костра, подчёркивая, а не перекрывая минеральную основу. Длинное, тёплое послевкусие оставляет шлейф из дубовых специй, морской соли и лёгкой сладости сухофруктов.
Как и с чем его стоит подавать?
Подавать этот виски рекомендуется в чистом виде, возможно с каплей родниковой воды, чтобы раскрыть тонкие обертоны. Его сложность и умеренная дымность делают его идеальным спутником к устрицам, копчёному лососю или зрелому сыру вроде пармезана. Он также самодостаточен в качестве дижестива.
Почему его стоит выбрать?
Flora Lightly Peated — это виски для вдумчивого знакомства с островным характером. Он предлагает не грубую силу, а изящный диалог между дымом, дубом и солодом, что делает его прекрасным выбором как для ценителей тонких нюансов выдержанных односолодовых виски, так и для тех, кто ищет деликатный вход в мир торфяных дистиллятов.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости