Виски Old Perth Cask Strength gift box 700 мл
Тёмно-янтарный цвет. В аромате тона ячменя, тоффи, специй. Вкус с оттенками дуба, кожи, табака, конфет "помадка", специй и апельсина. Финиш сухой и пряный, с горечью тёмного шоколада.
Гастрономия
В чистом виде, с белым мясом, солодовой или песочной выпечкой, марципаном; допустимо с добавлением воды.
Виски Old Perth Cask Strength — это мощный и аутентичный бленд, созданный в духе исторических шотландских купажей, которые поставлялись в бочках торговцам из Перта. Его разлив производится прямо из бочки, без снижения крепости и без холодной фильтрации, что позволяет сохранить всю полноту и сложность исходного спирта.
Что скрывается за крепостью в 58,6%?
Несмотря на высокую концентрацию алкоголя, ароматический профиль отличается удивительной сложностью и округлостью. На первый план выходят насыщенные ноты вяленого темного изюма, чернослива и карамелизированного сахара, которые гармонично переплетаются с оттенками дубовой ванили и легким дымным шлейфом.
Как раскрывается вкус у виски такой концентрации?
Палитра вкуса плотная и маслянистая, с доминированием спелых сухофруктов, темного шоколада и медовой сладости. Мощный алкоголь интегрирован умело, создавая долгое, согревающее послевкусие с приятной пряной остротой и оттенками дубовых специй. Добавление нескольких капель воды может раскрыть дополнительные грани, смягчив текстуру и высветив скрытые оттенки.
С чем и как стоит его пить?
Этот виски создан для созерцательного употребления. Подавать его следует при комнатной температуре, в тюльпановидном бокале, который поможет оценить всю глубину аромата. В качестве гастрономической пары идеально подойдут выдержанные сыры с голубой плесенью, горький шоколад с высоким содержанием какао или классический десерт крем-брюле.
Кому можно рекомендовать Old Perth Cask Strength?
Это выбор для искушенного ценителя, ищущего в бленде характер и индивидуальность single malt. Он предлагает подлинный опыт знакомства с мощным, неразбавленным виски, где каждая деталь говорит о традиционном подходе к купажированию. Подарочная упаковка делает его отличным презентом для особого случая.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости