Виски Roseisle The Origami Kite Aged 12 years gift box 700 мл 56,5%
Привлекает сложным, щедрым ароматом, сотканным из нот апельсиновой цедры, нектарина, красного яблока, банановой кожуры, лайма, жасмина, ванили и дуба.
Обладает золотисто-янтарным цветом.
Сочетания
Виски рекомендуется подать в качестве дижестива, в чистом виде, со льдом или слегка разбавив его водой.
Шотландский односолодовый виски Roseisle, выдержанный двенадцать лет в бочках из-под бурбона, представляет собой редкий образец из молодого, но амбициозного дистиллера. Этот релиз, выпущенный под линией The Origami Kite, демонстрирует классический для Спейсайда характер, но с неожиданной мощью и чистотой, свойственной современному подходу к винокурению.
Что скрывает крепость в пятьдесят шесть с половиной градусов?
Высокая крепость в пятьдесят шесть с половиной процентов обманчива. После добавления нескольких капель воды раскрывается удивительно гармоничный и сложный профиль. Насыщенный золотистый цвет предвещает богатство вкуса. Ароматическая палитра строится на волне ванили, свежеиспечённых бисквитов и зрелых груш, с тонкими акцентами цветочного мёда и цедры лимона.
Как проявит себя этот виски за столом?
Вкус полный и маслянистый, с доминирующими нотами карамели, дубовой пряности и печёного яблока. Длинное, тёплое послевкусие оставляет ощущение сухофруктов и лёгкой перечной остроты. Такой виски превосходен в качестве дижестива, но также составит достойную пару выдержанным сырам с голубой плесенью или десертам на основе тёмного шоколада и орехов. Подавать его стоит при комнатной температуре, в бокале тюльпановидной формы, с отдельной пипеткой для воды, позволяющей контролировать раскрытие букета.
Кому стоит обратить внимание на эту бутылку?
Этот релиз — убедительный выбор для ценителя, интересующегося новыми именами в мире шотландского односолода. Он предлагает знакомую специйскую структуру, усиленную крепостью и современной чёткостью исполнения, оставляя цельное и запоминающееся впечатление.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Еда
18+
Шампанский сет:
Шампанское Krug Rose "28eme Edition" Extra Brut
Шампанское Laurent-Perrier «Alexandra» Grande Cuvee Rose, 2004
Шампанское Cristal Rose AOC, 2005
Шампанское Taittinger Comtes de Champagne Rose, 2004
Шампанское Dom Ruinart Rose, 2002
Шампанское Amour de Deutz Brut Rose, 2009
Шампанское Dom Perignon P2 Rose, 2004
Шампанское Piper-Heidsieck Rare Rose Millesime, 2014
*в стоимость включены закуски
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Несколько слов о сорте. Шенен блан родом из долины Луары во Франции. По характеру шенен блан многолик: может быть кислотным и свежим, кремовым и медовым, а также прекрасно подходит для выдержки на дрожжах или в амфорах.
На дегустации мы попробуем 9 российских интерпретаций шенен блана — от «чистого» классического до амбер- и купажных версий.
Винный сет:
Вино Дрозд Шенен Блан Бетон
Вино Усадьба Мезыбь Шенен Блан
Вино Сатера Кача Вэлли Шенен Блан
Вино Павел Пестов Шенен Блан
Вино Ароматное Шенен Блан
Вино Айя Пьюрити ин Шенен Блан
Вино Олег Репин Шенен Репин
Вино Усадьба Александровкая Шенен+ Совиньон Блан+Коломбар
Вино Doros Amber Дорос Амбер
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости