Виски Sailor’s Home The Haven Single Pot Still 700 мл
Аромат: Тонко скроенный аромат сухих древесных специй, с медовыми и апельсиновыми нотками.
Вкус: Сливочный, мягко-сладкий вкус с тонами красного яблока, миндаля, ванили и белого изюма.
Гастрономия: Виски можно употреблять в чистом виде, в составе коктейлей или добавлять в ирландский кофе.
Ирландский виски категории Single Pot Still — это уникальный стиль, в котором зерновая основа сочетает в себе как солодовый, так и несоложеный ячмень, что придаёт дистилляту характерную пряную текстуру и насыщенность. Sailor’s Home The Haven продолжает эту славную традицию, предлагая внимательный взгляд на классику.
Что скрывается за золотистым оттенком?
Цвет виски можно описать как тёплое золото. В ароматическом букете переплетаются ноты спелого зерна, свежей дубовой стружки и лёгкие оттенки маслянистых орехов, подкреплённые тонким пряным фоном, характерным для выдержки в бочках из-под бурбона.
Как раскрывается вкус на палуте?
Вкус мягкий и округлый, с бархатистой текстурой. На первый план выходят тона ванили и карамели, за которыми следуют отчётливые пряные ноты перца и имбиря, унаследованные от зернового состава. Финал сохраняет приятную сладость и умеренную древесную сухость, оставляя чистое и сбалансированное послевкусие.
С чем разделить этот «порт приписки»?
Этот виски самодостаточен в качестве дижестива, но также прекрасно сочетается с насыщенными сырами, вроде выдержанного чеддера, или десертами на основе тёмного шоколада. Подавать его стоит при комнатной температуре, возможно, с несколькими каплями чистой воды, чтобы раскрыть дополнительные грани аромата.
Почему его стоит выбрать?
The Haven — это образцовый представитель своего класса, виски, который демонстрирует элегантную сложность без излишней тяжести. Он станет отличным знакомством с миром ирландского Single Pot Still для искушённого ценителя, ценящего чистоту стиля и тонкое мастерство дистилляции.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)