Виски Smokehead Tequila Cask Terminado gift box 700 мл
В аромате торфяной дым, ваниль, песочное печенье, миндаль, меренга, апельсин и жжёный сахар. Во вкусе дым, солод, тоффи, лайм и персик. Финиш продолжительный, тёплый, с оттенками перца и цитрусовых.
Гастрономия
Свиные рёбрышки на гриле с соусом барбекю, куриные крылышки в медововой глазури с соусом чили, гуакамоле с чипсами из тортильи, тёмный шоколад с морской солью.
Шотландский односолодовый виски Smokehead, известный своим брутальным характером, представляет специальный релиз, прошедший финишную выдержку в бочках из-под текилы. Этот нестандартный эксперимент родом с острова Айла обещает смелое столкновение двух миров — торфяных туманов Гебрид и солнечной энергии агавы.
Что скрывается за необычной выдержкой?
Финиш в бочках из-под текилы придаёт классическому дымному профилю Smokehead неожиданные грани. К интенсивному аромату тлеющего торфа, морской соли и вереска добавляются оттенки запечённого лимона, сушёного кактуса и лёгкая перечная острота. Вкус остаётся мощным и маслянистым, где волна сладковатого дыма и йодистости встречается с носками ванили, карамелизированного агавового сиропа и намёком на цитрусовую цедру.
Как правильно подать такой виски?
Этот виски создан для вдумчивого употребления. Подавайте его в бокале тюльпан или снифтере, разбавив несколькими каплями родниковой воды, чтобы раскрыть сложный букет. Крепость в 43% об. позволяет оценить всю палитру без излишней агрессии алкоголя.
С чем его стоит сочетать за столом?
Гастрономические пары следует искать в области контрастов. Виски сможет дополнить блюда с копчёным характером, такие как лосось горячего копчения или утка с грибным соусом. Интересный дуэт может получиться с десертами на основе тёмного шоколада или карамели, где сладость встретится с дымной горчинкой.
Кому стоит обратить внимание на этот релиз?
Этот Smokehead — выбор для искушённого ценителя, ищущего новые ощущения в рамках любимого стиля. Он предлагает не просто дым, а сложный диалог торфа и экзотических бочек, оставляя долгое, тёплое послевкусие с минеральным оттенком. Релиз в подарочной коробке делает его отличным вариантом для особого случая.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости