Виски Smokehead Twisted Stout gift box 700 мл
В аромате — шоколад и тоффи. Вкус солоноватый, с оттенками поджаренных орехов и сливочными тонами. Финиш с нотами печенья, дуба и цитрусовых.
Гастрономия
Копчёные устрицы или мидии, стейк рибай с соусом из красного вина и грибов, бургер с свиной котлетой, беконом и сыром дор-блю, тирамису.
Говядина
Бургер
Морепродукты
Способ выдержки
Дубовые бочки из-под бурбона, финишная выдержка в бочках из-под пива типа стаут.
Способ производства
Двойная дистилляция в медных кубах.
Виски Smokehead, рождённый на легендарном острове Айла, представляет собой смелый и некомпромиссный характер. Этот дармовый односолодовый виски, созревший в бочках из-под бурбона, проходит финишную выдержку в бочках от ирландского крафтового стаута, что придаёт ему уникальный, современный поворот.
Что скрывается за дымной завесой?
Первый же аромат раскрывает интенсивный, классический для Айлы, торфяной дым, однако его сопровождают неожиданные ноты тёмного шоколада, жжёного ячменя и лакрицы. Вкус мощный и насыщенный, где копчёность идеально сбалансирована сладостью карамелизированного солода, горьковатым кофейным тоном и лёгкой пряностью. Финиш продолжительный, с тёплым, дымным послевкусием и намёком на горький шоколад.
Как раскрыть его потенциал за столом?
Этот виски создан для смелых гастрономических пар. Его дымная мощь прекрасно дополнит устриц гриль или стейк с трюфельным соусом. Он удивительно гармонирует с десертами на основе тёмного шоколада или кофейным тирамису. Подавать его стоит неразбавленным, возможно с каплей родниковой воды, чтобы смягчить алкоголь и раскрыть новые грани вкуса.
Кому стоит выбрать этот подарок?
Smokehead Twisted Stout — это вызов для ценителей, ищущих новые впечатления в мире айловских виски. Он предлагает традиционную дымную основу, искусно усложнённую крафтовыми нотами тёмного эля. Этот презентационный бокс станет отличным выбором для того, кто ценит характер, эксперимент и незаурядную глубину в бокале.
