Виски The Legendary Silkie Irish 0,7 л
Виски The Legendary Silkie Irish — это гармоничный бленд, созданный на семейной винокурне Sliabh Liag Distillers в графстве Донегол. Его душа рождается из сочетания тройной дистилляции зернового и трёх видов солодового виски, что обеспечивает характерную для Ирландии шелковистую текстуру и чистый, доступный профиль.
Что скрывается за его серебристым именем?
Название отсылает к мифическим ирландским сильки, духам, оборачивающимся тюленями. Подобно им, этот виски обманчиво мягок. Аромат открывается нотами спелой груши, зелёного яблока и лёгкой ванили, за которыми следуют оттенки свежескошенной травы и едва уловимого перечного пряника.
Какой вкус ожидает в бокале?
Вкус округлый и мягкий, с доминирующими фруктовыми тонами, поддержанными сладостью зерна и лёгкой орехово-солодовой глубиной. Алкоголь интегрирован безупречно, без резкости. Финиш средней длины, чистый, с освежающим травянисто-древесным послевкусием, где можно найти намёк на мёд и дубовую пряность.
С чем и как его стоит пить?
Это виски универсального стиля, который прекрасно раскрывается как в чистом виде, так и в составе классических коктейлей вроде «Айриш кофей» или «Манхэттена». В гастрономии он станет отличным партнёром для устриц, копчёного лосося или сливочных сыров. Подавать его лучше при комнатной температуре, возможно, с каплей чистой воды, чтобы раскрыть ароматику.
Почему его стоит выбрать?
The Legendary Silkie — это образец современного ирландского виски, который предлагает безупречное качество и питкость. Он служит идеальной отправной точкой для знакомства с категорией и одновременно приятным ежедневным спутником для ценителя, ищущего лёгкость, чистоту фруктов и подлинный характер западного побережья Ирландии.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)