Виски Tobermory 24 Year Old Cask #329 The Single Cask 700 мл

Винокурня: Tobermory Регион: Остров Малл, Шотландия Возраст: 24 года Год дистилляции: 1995 Крепость: бочковая крепость 54,0%. Номер бочки: 329 Тип бочки: ex-bourbon hogshead 225-250 литров Выход бутылок: 247 Размер бутылки: 700 мл ДЕГУСТАЦИЯ ВИСКИ Аромат: солод и лепестки цветов, сбрызнутые соком лайма. Вкус: кокосовый и апельсиновый сок превращаются в зеленый чай, черный перец и лимон. Финиш: Средний с округлым дубом и солодом, посыпанным морской солью. ПРЕДПОСЫЛКИ До 1993 года политика Tobermory в отношении древесины сводилась к следующему: “Бочка сделана из древесины. Древесина происходит из деревьев. Значит все будет хорошо”. Это было до того, как к власти пришел Берн Стюарт. Этот виски был дистиллирован в 1995 году, помещен в бочку из-под бурбона и оставлен на 24 года для созревания. Так что мы знали, что это будет что-то особенное, когда наткнулись на эту бочку. Tobermory - это виски, которому нужно время, чтобы созреть, развиться и проявить нюансы и сложность.