Виски Yakusun Yuzu 700 мл 40%
Аромат этого напитка деликатен и утончен, с преобладанием ярких нот юдзу, мандарина и цедры лимона, которые изящно переплетаются с оттенками ванили, сливочной ириски и сладкой древесины.
Цвет янтарно- золотистый.
Сочетания
Виски можно пить в чистом виде, со льдом или использовать для приготовления коктейлей.
Виски Yakusun Yuzu
Этот необычный спиртной напиток представляет собой гармоничный диалог двух миров. В его основе лежит тройной дистиллированный ирландский зерновой виски, известный своей мягкостью и чистотой. Он выступает идеальным холстом для яркого акцента — натурального японского юдзу, цитруса с неповторимым ароматом, балансирующим между лаймом, мандарином и грейпфрутом.
Как раскрывается ароматический профиль?
Букет сразу же очаровывает свежей, солнечной цитрусовостью юдзу, в которой угадываются оттенки цедры лайма, цветочные ноты и лёгкая минеральность. Мягкие злаковые тона базового виски, ваниль и оттенок свежескошенной травы служат изящным фоном, не перебивая главную тему.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкус поражает своей сочностью и чистотой. Интенсивный, но не резкий цитрусовый взрыв юдзу мгновенно заполняет рот, демонстрируя идеальный баланс между сладостью, кислотностью и лёгкой горчинкой цедры. Текстура шелковистая, а финал освежающий и продолжительный, с долгим цитрусовым эхом и едва уловимой пряностью.
Как и с чем его стоит попробовать?
Этот напиток самодостаточен в качестве дижестива, подаваемый хорошо охлаждённым. Он также открывает широкие возможности для создания изысканных коктейлей, где его характер станет яркой доминантой. Гастрономические сочетания стоит искать в области лёгких десертов на основе белого шоколада или ягод, свежих устриц, сашими из белой рыбы или салатов с цитрусовой заправкой.
Почему его стоит выбрать?
Yakusun Yuzu — это безупречный пример успешного кросс-культурного проекта. Он предлагает ценителям изысканный и современный вкусовой опыт, где чистота ирландского виски встречается с экзотической выразительностью японского цитруса. Это выбор для тех, кто ищет в баре или на полке нечто особенное, лёгкое, сложное и запоминающееся.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)