Виски зерновой трехлетний Глен МакКлауд 250 мл
Виски обладает гармоничным, отлично сбалансированным, сладковатым вкусом с нотками спелых фруктов и ягод, пряностей, орехов, дымными и морскими тонами. Согревающее послевкусие средней длины наполнено дымными нюансами.
Пряный аромат виски раскрывается фруктовыми и древесными тонами, гармонично дополненными медовыми и морскими нотками.
Трёхлетний зерновой виски Glen McCloud — это российский дистиллят, прошедший выдержку в дубовых бочках. Его молодой возраст сообщает напитку прямолинейный и энергичный характер, который, однако, уже обрёл первые черты сложности благодаря контакту с древесиной.
Какой ароматический профиль раскрывает этот молодой дистиллят?
В аромате доминируют чистые тона свежего зерна, лёгкие ванильные ноты и оттенки дубовой щепы. Можно уловить намёк на спелые груши и свежескошенную траву, что придаёт букету свежесть и простоту.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус мягкий и округлый, с ощутимой сладостью солода, которая плавно переходит в пряные дубовые тона и лёгкую перечную остроту. Послевкусие умеренной длины, суховатое, с тёплым отголоском дуба и зерновой основой.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот виски идеален в качестве дижестива или для неспешного смакования в чистом виде, возможно, с каплей воды для раскрытия аромата. Крепость в 40% делает его достаточно сбалансированным. Из гастрономических сочетаний можно рассмотреть классические: копчёный сыр, орехи или тёмный шоколад с высоким содержанием какао.
Кому сомелье рекомендует этот напиток?
Glen McCloud предлагает ценный опыт знакомства с характером молодого зернового виски. Он станет удачным выбором для тех, кто хочет изучить базовые принципы дистилляции, или для поиска непритязательного, но честного дижестива на каждый день.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
От хорошо знакомых шардоне и рислинга до редкой автохтонной ночеры!
Знакомимся с винами Planeta: легендарное хозяйство занимается виноделием на Сицилии с XVII века, придерживается принципов органического земледелия и входит в число лучших итальянских производителей.
Винный сет:
Вино Alastro Menfi DOC Planeta (Сорт Греканико, Совиньон блан)
Вино Bianco Etna DOC Planeta (Сорт Карриканте)
Вино Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета (Сорт Рислинг)
Вино Chardonnay Menfi DOC Planeta (Сорт Шардоне)
Вино Frappato Vittoria DOC Planeta (Сорт Фраппато)
Вино Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC Planeta (Сорт Нерелло маскалезе)
Вино Nocera Sicilia DOC Planeta (Сорт Ночера)
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta (Сорт Сира)
Вино Passito di Noto Noto DOC Planeta (Сорт Москато Бьянко)
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости