Винокурня Knockdhu, что означает "черный холм", была построена в 1893 компанией DCL (Distillers Company Limited) у холма Нок, недалеко от родникового источника в Нок Хилл. До экономического кризиса 80-х годов XX века, виски с завода Knockdhu был очень популярен в Шотландии. В 1983 году завод был ненадолго закрыт. В 1988 году его купила компания "Inver House", которая возобновила производство уже на следующий год. Во избежание путаницы с винокурней Knockando, имя изменили на An Cnoc. Виноделы "An Cnoc" гордятся тем, что методы изготовления виски остались практически теми же, что и 100 лет назад, когда впервые запустили производство. Виски выдерживается в американских дубовых бочках из-под Шерри и Бурбона. Производственная линейка завода невелика, самыми популярными являются "An Cnoc" 12 и 16-летней выдержки. Виски "An Cnoc" — обладатель множества Золотых медалей на самых престижных международных конкурсах.
Цвет
Виски светло-янтарного цвета.
Вкус
Во вкусе виски ощущаются ноты рождественского торта, ириски, меда, кофе с молоком, сливок, лимона. В долгом, теплом послевкусии появляется заметная хмелевая горечь и тона апельсиновой цедры.
Аромат
Аромат виски наполнен нотами цитрусовой цедры, острыми оттенками солода, нюансами ананаса и ванили.
Гастрономические сочетания
Виски рекомендуется в качестве дижестива, со льдом или небольшим количеством воды.
Вам также может понравиться
#PROP_TITLE#
:
#PROP_VALUE#
10 612 ₽
-10%
Арт. 643503
3 713 ₽
-7%
Арт. 639918
