Вно Urbe Augusta Loureiro Vinho Verde 750 МЛ
Винью Верде из долины реки Лима, созданное из автохтонного сорта Лоурейро, являет собой эталонный образец молодого и свежего белого вина северной Португалии. Его стилистика, лёгкая и минеральная, идеально отражает прохладный атлантический климат региона, где виноградники произрастают на гранитных почвах.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматике доминируют чистые тона спелого белого персика, сочного лайма и зелёного яблока, которые дополнены тонкими цитрусовыми и цветочными акцентами, характерными для сорта Лоурейро. Всё это оттенено характерной для Винью Верде лёгкой игристостью, создающей ощущение живой, трепещущей свежести.
Что раскрывается на палитре вкуса?
Вкус вина прямо следует за ароматом, предлагая яркую кислотность и выраженную минеральность. Структура лёгкая, почти воздушная, с хрустящими фруктовыми нотами и долгим, чистым послевкусием. Вино обладает бледно-соломенным цветом с зеленоватыми бликами.
С чем его стоит попробовать?
Гастрономические сочетания лежат в плоскости лёгких закусок и блюд из морепродуктов. Оно превосходно дополнит устрицы, салаты с креветками, севиче или жареную рыбу на гриле. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 8-10°C, чтобы в полной мере раскрылась его освежающая природа.
Почему сомелье рекомендует это вино?
Urbe Augusta Loureiro — это безупречный выбор для тех, кто ищет лёгкое, утоляющее жажду вино с ярким характером. Оно оставляет общее впечатление кристальной чистоты и жизненной силы, являясь идеальным спутником для тёплого дня или начала вечера. Это вино рекомендовано как для знакомства со стилем Винью Верде, так и для ценителей, ищущих аутентичный и точный терруарный экспрессию.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости