Водка Абрау-Дюрсо 7 злаков 500 мл
Водка «Абрау-Дюрсо 7 злаков» представляет собой дистиллят, созданный на знаменитом российском предприятии с долгой историей производства игристых вин. Этот факт накладывает особый отпечаток на подход к качеству. Крепость в 38% об. указывает на классическую, но мягкую структуру, а в основе рецептуры лежит купаж из семи различных видов зерна.
Что скрывается за идеей семи злаков?
Использование пшеницы, ржи, ячменя, овса, кукурузы, проса и гречихи — это не просто маркетинговый ход, а сложная задача для технолога. Каждое зерно вносит свою ноту в общий профиль, стремясь к гармонии. Подобный многокомпонентный подход редко встречается в массовом сегменте и говорит о стремлении к уникальному характеру продукта.
Какой вкусо-ароматический профиль у этой водки?
Органолептика дистиллята ожидаемо чистая и прозрачная. В аромате можно обнаружить лёгкие зерновые тона, иногда с едва уловимой сладостью и оттенком свежего хлеба. Вкус мягкий, округлый, без резкости или жгучего послевкусия, что является результатом многоступенчатой фильтрации и сбалансированного состава сырья. Текстура на рецепторах воспринимается как шелковистая.
Как и с чем её стоит подавать?
Мягкость и чистота делают эту водку универсальной как для употребления в чистом виде, охлаждённой до 8–10°C, так и для приготовления качественных коктейлей, где важна нейтральная, но плотная алкогольная основа. В гастрономической паре она не будет конфликтовать с традиционными закусками — от солёных огурцов и маринованных грибов до более изысканных блюд вроде зернистой икры или лёгких паштетов.
Какое общее впечатление она производит?
«Абрау-Дюрсо 7 злаков» — это пример осмысленной работы в категории, где многие игроки довольствуются стандартом. Она предлагает чуть более сложный, чем обычно, сенсорный опыт благодаря купажу злаков. Для ценителя это может стать интересным примером того, как классическая русская водка может демонстрировать нюансы, а для новичка — комфортным и качественным знакомством с категорией.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Еда
18+
Шампанский сет:
Шампанское Krug Rose "28eme Edition" Extra Brut
Шампанское Laurent-Perrier «Alexandra» Grande Cuvee Rose, 2004
Шампанское Cristal Rose AOC, 2005
Шампанское Taittinger Comtes de Champagne Rose, 2004
Шампанское Dom Ruinart Rose, 2002
Шампанское Amour de Deutz Brut Rose, 2009
Шампанское Dom Perignon P2 Rose, 2004
Шампанское Piper-Heidsieck Rare Rose Millesime, 2014
*в стоимость включены закуски
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Несколько слов о сорте. Шенен блан родом из долины Луары во Франции. По характеру шенен блан многолик: может быть кислотным и свежим, кремовым и медовым, а также прекрасно подходит для выдержки на дрожжах или в амфорах.
На дегустации мы попробуем 9 российских интерпретаций шенен блана — от «чистого» классического до амбер- и купажных версий.
Винный сет:
Вино Дрозд Шенен Блан Бетон
Вино Усадьба Мезыбь Шенен Блан
Вино Сатера Кача Вэлли Шенен Блан
Вино Павел Пестов Шенен Блан
Вино Ароматное Шенен Блан
Вино Айя Пьюрити ин Шенен Блан
Вино Олег Репин Шенен Репин
Вино Усадьба Александровкая Шенен+ Совиньон Блан+Коломбар
Вино Doros Amber Дорос Амбер
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости