Acquavite Most — это не вино, а изысканный дистиллят, рожденный в Италии, где искусство виноделия часто находит свое продолжение в создании крепких и ароматных спиртов. Этот напиток, крепостью 40%, представляет собой виноградную водку, или граппу, дистиллированную из отборного виноградного сырья. Его стилистика — это концентрация солнечной энергии итальянских виноградников в малом, но выразительном формате бутылки объемом 0,05 литра.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Ароматический профиль раскрывается чистыми и яркими тонами. В нем можно уловить свежие нотки спелых виноградных ягод, легкую цветочную пыльцу и оттенки свежескошенной травы. Иногда в букете проявляется тонкий минеральный акцент, говорящий о характере терруара.
Что ожидает ваш вкус при дегустации?
Вкус поражает своей сбалансированной структурой и чистотой. Теплота алкоголя гармонично интегрирована, не доминируя, а подчеркивая мягкие фруктовые и травяные оттенки. Текстура напитка шелковистая, а послевкусие остается удивительно долгим и свежим, с приятной, не агрессивной пряностью.
С чем и как стоит подавать этот дистиллят?
Традиционно такой напиток подают в качестве дижестива, после трапезы, в слегка охлажденных небольших бокалах для граппы или коньяка. Он великолепно завершает обед, способствуя пищеварению. Из гастрономических сочетаний стоит рассмотреть горький шоколад с высоким содержанием какао, выдержанные сыры типа Пармиджано-Реджано или свежие ягоды. Он также может стать основой для изысканных коктейлей, где требуется чистота и фруктовая основа.
Почему этот выбор может быть удачным?
Acquavite Most предлагает опыт знакомства с классическим итальянским дистиллятом в компактном формате. Это идеальный вариант для ценителей, желающих оценить качество и стиль без обязательств перед полноформатной бутылкой, а также для тех, кто ищет аутентичный и элегантный дижестив. Впечатление от него — это ясность, чистота вкуса и отсылка к вековым традициям итальянского винодельческого искусства.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Эти легенды до сих пор живы, они используются в маркетинговых кампаниях современными производителями вина и даже зачастую некритично воспроизводятся в научной литературе. Реальная, задокументированная в материалах архивов биография князя опровергает большинство из этих широко распространённых сюжетов. Но она не менее увлекательна.
Голицын был готов экспериментировать и рисковать, допускал ошибки, последствия которых принимал только на себя, не перекладывая ответственность на партнёров. Его взгляды и решения нередко вызывали обоснованную критику, однако даже самые радикальные оппоненты безусловно признавали высочайший кругозор и визионерские качества князя.
В рамках очередной беседы по истории крымского виноделия мы разберём наиболее известные мифологические сюжеты о Голицыне:
Мог ли граф Шандон перепутать игристое голицынского имения «Новый свет» с продукцией собственного шампанского дома?
Правда ли, что князь продавал свои вина ниже себестоимости с целью приобщения к винной культуре рабочих и служащих?
Действительно ли Голицын так низко ценил профессиональные качества французских специалистов, что не допускал их к работе в российских государственных имениях?
Наконец, производятся ли сейчас вина по оригинальным «голицынским» технологиям?
Кроме того, мы поговорим о восприятии наследия и трансформации образа Голицына в советское и постсовесткое время, судьбе его художественных собраний и мемориального музея.
Лектор — историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Лекцию будет сопровождать бокал игристого Новый Свет Шардоне коллекционное.
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Розовые вина бывают разными: легкими и полнотелыми, молодыми и выдержанными. На этой дегустации мы собрали 8 образцов, чтобы вы смогли определить свой идеальный стиль.
Винный сет:
Игристое вино Llopart Cava Microcosmos Rose Brut Nature
Вино STN Сэнье Розе, 2023 — Россия
Вино Peyrassol Cuvee des Commanderie Rose Cotes de Provence AOC, 2023 — Франция, Прованс
Вино Domaine Henri Milan Haru Vin de France, 2022 — Франция
Вино Frank Cornelissen, "Susucaru" Rosato, Terre Siciliane IGP — Сицилия
Вино Domaine Jean Fournier Marsannay Rose AOC, 2021 — Бургундия
Вино Gabrio Bini Fanino Terre Siciliane IGP, 2022 — Италия, Пантеллерия
Вино "Chateau de Pibarnon" Rose, Bandol AOC, 2013 — Франция, Бандоль
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)