Архангельская Северные Травы — это дистиллят, в котором воплотился характер северного края. Его производство в России следует традициям создания чистых и ароматизированных напитков, где ключевую роль играет тщательный отбор растительного сырья. Крепость в сорок градусов обеспечивает напитку необходимую структуру и теплоту, делая его согревающим и выразительным.
Что скрывается за ароматом северных лугов?
Букет этого дистиллята раскрывается мягко и многогранно. На первый план выходят свежие, чуть пряные тона собранных в экологически чистых районах трав. В аромате можно уловить оттенки душистых луговых растений с лёгкими цветочными и травянистыми акцентами, которые не переходят в излишнюю сладость или навязчивость.
Какой вкус ожидает ценителя?
Вкус гармонично продолжает ароматическую линию, предлагая удивительно гладкую и округлую текстуру. Травяные ноты мягко обволакивают нёбо, не создавая жгучей резкости. Чистота спирта служит идеальным проводником для природных ароматов, которые завершаются продолжительным, согревающим и чистым послевкусием с лёгкой растительной свежестью.
С чем и как его стоит подавать?
Этот дистиллят самодостаточен в качестве дижестива, прекрасно завершая трапезу. Его также можно оценить в чистом виде, охлаждённым до температуры в семь-десять градусов, что подчеркнёт его свежесть и сделает вкус более собранным. К гастрономическим сочетаниям стоит подходить деликатно — он будет интересен с нейтральными закусками вроде ржаного хлеба, солёной рыбы холодного копчения или маринованных грибов, где не будет перебивать, а лишь дополнит вкусовую палитру.
Почему этот выбор может быть удачным?
Архангельская Северные Травы предлагает опыт, отличный от классической водки. Это выбор для тех, кто ценит в дистиллятах чистоту, локальный характер и сложность, привнесённую натуральными компонентами. Напиток оставляет впечатление продуманного и аутентичного, открывая одну из граней современной российской дистилляции, обращённой к природному наследию.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
От хорошо знакомых шардоне и рислинга до редкой автохтонной ночеры!
Знакомимся с винами Planeta: легендарное хозяйство занимается виноделием на Сицилии с XVII века, придерживается принципов органического земледелия и входит в число лучших итальянских производителей.
Винный сет:
Вино Alastro Menfi DOC Planeta (Сорт Греканико, Совиньон блан)
Вино Bianco Etna DOC Planeta (Сорт Карриканте)
Вино Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета (Сорт Рислинг)
Вино Chardonnay Menfi DOC Planeta (Сорт Шардоне)
Вино Frappato Vittoria DOC Planeta (Сорт Фраппато)
Вино Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC Planeta (Сорт Нерелло маскалезе)
Вино Nocera Sicilia DOC Planeta (Сорт Ночера)
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta (Сорт Сира)
Вино Passito di Noto Noto DOC Planeta (Сорт Москато Бьянко)
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости