Artsakh Mulberry Silver
Дистиллированный напиток, рожденный на древней земле Арцаха, представляет собой редкий пример серебряной водки, настоянной на тутовых ягодах. Его производство — это обращение к традициям региона, где шелковица исторически ценится не только за свои плоды, но и за символическое значение. Крепость в сорок градусов указывает на сбалансированный и классический подход к крепким напиткам.
Как раскрывается ароматический профиль?
В букете доминирует чистое и узнаваемое звучание спелой шелковицы — ягодное, с легкими медовыми и винными обертонами. Аромат лишен искусственной сладости, демонстрируя натуральную фруктовую сущность. Фоном ощущается кристальная чистота зернового спирта, что подчеркивает качество дистилляции и отсутствие посторонних примесей.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус мягкий и округлый, с бархатистой текстурой, где фруктовая нота шелковицы гармонично интегрирована в алкогольную основу. Теплота проявляется постепенно, не нарушая общую гармонию. Послевкусие остается удивительно чистым, с продолжительным и приятным ягодным шлейфом, что нехарактерно для многих ароматизированных водок.
Как и с чем стоит подавать?
Этот напиток требует умеренного охлаждения до восьми-десяти градусов. Его самодостаточность позволяет употреблять его в чистом виде, как дижестив, для неторопливого созерцания. В гастрономической паре он найдет общий язык с нейтральными закусками вроде мягких сыров, легкими фруктовыми десертами или ягодными тарталетками. Интересный эксперимент — добавить несколько капель в чай со льдом.
Какое впечатление оно производит?
Artsakh Mulberry Silver оставляет впечатление цельного и аутентичного продукта. Это выбор для тех, кто ценит в крепких напитках не только эффект, но и характер, навеянный местными традициями. Оно предлагает деликатный, но выразительный диалог вкуса, стоящий в стороне от массового рынка.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Bodegas Albamar Seibo — Вальдеоррас (Галисия), сорт винограда Годельо
Вино Muchada-Léclapart Univers - Андалусия, сорт винограда Паломино Фино
Вино Trossos Tros Blanc Monsant — Монсант (Каталония), сорт винограда Гренаш Блан
Вино Portal del Priorat, "Gotes" Blanques, Priorat DOQ — Приорат (Каталония), сорт винограда Гарнача Бланка
Вино Emeterio Aizpurua Aialle - страна Басков, сорт винограда Ондарраби Сури
Вино Envinate Benje Blanco — Канарские острова, сорт винограда Листан Бланко
Вино Samuel Cano Aire en el patio La Tarancona — Кастилия Ла Манча, сорт винограда Айрен
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Nordwine – современная лицензированная винодельня, расположенная в г. Раменское Московской области. Это "гаражная" винодельня, базирующаяся на множестве экспериментов с виноградом, выращенном на собственных виноградниках в Анапе и в Подмосковье.
Винодельня Nordwine производит вина различных стилей с применением органических методов виноградарства и виноделия.
На встречу приедет основатель проекта Nordwine — Николай Выставкин.
Винный сет:
Вино Совиньон блан, 2025
Вино Рислинг п/сух, 2025
Вино Шардоне Баррик, 2025
Вино Шардоне-рислинг Баррик, 2024.
Вино Розе каберне совиньон — мерло, 2025
Вино Оранж п/сух, 2025
Вино Мерло Баррик, 2024
Вино Каберне совиньон Баррик, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
История виноделия в Крыму не прерывается уже многие десятки веков. Ещё в середине первого тысячелетия до нашей эры древние тавры готовили здесь собственное вино из местных сортов винограда. Греческие колонисты, принесшие на полуостров свою агротехническую и производственную культуру, адаптировали её к местным условиям — так на перекрёстке цивилизаций возникли уникальные винодельческие традиции античных государств Северного Причерноморья.
Чем отличались вина Херсонеса от вин соседних Боспора и Ольвии, как отразились темы вина и винограда в дошедших до нас произведениях искусства античного Крыма и какое наследие оставил современным виноделам древний Херсонес — об этом Вы узнаете, посетив первую встречу в рамках цикла бесед об истории крымского вина.
В рамках встречи мы рассмотрим историю изучения виноградарства и виноделия античного Херсонеса учёными XIX-XX веков, познакомимся необычным устройством херсонесских виноградников, попытка восстановления которых в 1980-е годы была сорвана горбачёвской антиалкогольной кампанией, разберём основные приёмы виноделия херсонеситов.
Лекцию проведет историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Винный сет:
Игристое вино Солнечная Долина Меганом Блан де Блан
Вино Солнечная Долина Пти Вердо Резерв
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости