Artsakh Mulberry Silver
Дистиллированный напиток, рожденный на древней земле Арцаха, представляет собой редкий пример серебряной водки, настоянной на тутовых ягодах. Его производство — это обращение к традициям региона, где шелковица исторически ценится не только за свои плоды, но и за символическое значение. Крепость в сорок градусов указывает на сбалансированный и классический подход к крепким напиткам.
Как раскрывается ароматический профиль?
В букете доминирует чистое и узнаваемое звучание спелой шелковицы — ягодное, с легкими медовыми и винными обертонами. Аромат лишен искусственной сладости, демонстрируя натуральную фруктовую сущность. Фоном ощущается кристальная чистота зернового спирта, что подчеркивает качество дистилляции и отсутствие посторонних примесей.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус мягкий и округлый, с бархатистой текстурой, где фруктовая нота шелковицы гармонично интегрирована в алкогольную основу. Теплота проявляется постепенно, не нарушая общую гармонию. Послевкусие остается удивительно чистым, с продолжительным и приятным ягодным шлейфом, что нехарактерно для многих ароматизированных водок.
Как и с чем стоит подавать?
Этот напиток требует умеренного охлаждения до восьми-десяти градусов. Его самодостаточность позволяет употреблять его в чистом виде, как дижестив, для неторопливого созерцания. В гастрономической паре он найдет общий язык с нейтральными закусками вроде мягких сыров, легкими фруктовыми десертами или ягодными тарталетками. Интересный эксперимент — добавить несколько капель в чай со льдом.
Какое впечатление оно производит?
Artsakh Mulberry Silver оставляет впечатление цельного и аутентичного продукта. Это выбор для тех, кто ценит в крепких напитках не только эффект, но и характер, навеянный местными традициями. Оно предлагает деликатный, но выразительный диалог вкуса, стоящий в стороне от массового рынка.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости