Водка Artsakh Plum 500 мл
Фруктовая водка Artsakh Plum — это дистиллят, рожденный в Арцахе, регионе с древними традициями виноделия и перегонки. В основе напитка лежат отборные местные сливы, чей характер формируется под солнцем кавказских предгорий. Дистилляция и бережная фильтрация позволяют сохранить подлинную сущность фрукта, заключив ее в кристально чистый, но выразительный спирт.
Какой аромат встречает в бокале?
Нос улавливает чистый и яркий букет спелой желтой сливы, слегка припорошенной инеем. За первичным фруктовым впечатлением следуют тонкие оттенки миндальной косточки и едва уловимая горьковатая нота чернослива, добавляющая профилю сложности.
Что раскрывается на вкус?
Вкус поражает своей округлостью и шелковистой текстурой, что нечасто встречается в дистиллятах такой крепости. Плотный, созревший сливовый джем гармонично сочетается с умеренной алкогольной теплотой, которая не доминирует, а лишь подчеркивает фруктовую сердцевину. Финиш чистый, с продолжительным, слегка миндальным послевкусием.
Как и с чем стоит подавать эту водку?
Artsakh Plum требует вдумчивого подхода. Ее стоит подавать хорошо охлажденной, но не ледяной, в тюльпановидном бокале, чтобы оценить ароматику. В качестве дижестива она безупречна. Гастрономические пары стоит искать в области нейтральных или сладковатых сыров, легких ореховых десертов или фруктовых тарталеток. Этот дистиллят — убедительный пример того, как локальный фрукт через традицию перегонки может обрести характер благородного крепкого напитка.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости