Белуга — это водка, созданная на одном из старейших предприятий Сибири, Мариинском ликеро-водочном заводе. Её производство следует классическим канонам, где многократная фильтрация через кварцевый песок и уголь обеспечивает кристальную чистоту и мягкость. Подарочный комплект, включающий фирменный стакан и коктейльную палочку, подчеркивает статус напитка, предназначенного для особых моментов.
Какой аромат встречает вас при знакомстве?
В ароматике доминирует чистота и свежесть с едва уловимыми зерновыми нотами и лёгким оттенком мёда. Отсутствие резких спиртовых тонов говорит о качественной ректификации и тщательной фильтрации.
Что раскрывается на вкус?
Вкус плотный и округлый, с бархатистой текстурой. Чёткий, но не агрессивный алкогольный ход плавно переходит в мягкое, слегка сладковатое послевкусие, в котором вновь проявляются тонкие оттенки злаков.
С чем и как её стоит подавать?
Эта водка идеальна для церемониальной подачи в хорошо охлаждённом виде. Она прекрасно раскрывается в паре с традиционными русскими закусками — солёными грибами, икорными канапе или ржаными тостами с салом. Благодаря своей чистоте, она также служит безупречной основой для изысканных ледяных мартини.
Почему её стоит выбрать?
Белуга предлагает эталонный образец классической русской водки, где главными достоинствами являются безупречный баланс, текстура и питкость. Это выбор для тех, кто ценит устоявшиеся традиции и качество, воплощённое в строгом, лаконичном стиле. Подарочное оформление делает её отличным решением для особого повода.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости