Водка Chacha Kvezani Gold
Эта виноградная чача из Армении представляет собой дистиллят, рожденный в регионе с древнейшей культурой виноделия. Kvezani Gold — это дух, в котором традиции перегонки встречаются с современным подходом к качеству, предлагая чистый и характерный напиток крепостью 40%.
Что скрывается за чистым цветом и ароматом?
Дистиллят обладает кристальной прозрачностью и маслянистой текстурой, что свидетельствует о качественной очистке. Насыщенный, но сбалансированный аромат раскрывается нотами спелой виноградной лозы, легкими тонами белого перца и едва уловимой минеральностью, что указывает на терруарное происхождение исходного сырья.
Какой вкус ожидает ценителя?
Вкус мягкий и округлый для своей крепости, с доминирующим тоном виноградной косточки и свежей выпечки. Теплота алкоголя проявляется постепенно, гармонично вплетаясь в общий профиль, а финал остается чистым, продолжительным, с приятным согревающим эффектом без излишней жёсткости.
Как правильно подавать и с чем сочетать?
Чачу Kvezani Gold традиционно подают охлажденной до 8-10°C, что позволяет смягчить алкоголь и лучше раскрыть её органолептику. В качестве дижестива она идеальна. Гастрономические пары стоит искать среди блюд кавказской кухни — это могут быть пряные сыры, хашлама или сладкая пахлава. В коктейльной культуре она выступит отличной базой для авторских миксов, требующих благородной фруктовой основы.
Какое впечатление она производит?
Эта чача оставляет целостное впечатление хорошо сбалансированного, качественного дистиллята. Она демонстрирует характер, отличный от классических зерновых водок, предлагая более сложный и виноградный профиль. Рекомендация сомелье — для тех, кто ценит в крепких напитках чистоту, мягкость и узнаваемое происхождение, эта чача станет достойным примером современной армянской дистилляции.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Ponce Blanco Manchuela DO — Manchuela (Кастилия-Ла-Манча), сорт винограда Альбильо
Вино Bodegas Albamar Seibo — Вальдеоррас (Галисия), сорт винограда Годельо
Вино Muchada-Léclapart Univers - Андалусия, сорт винограда Паломино Фино
Вино Trossos Tros Blanc Monsant — Монсант (Каталония), сорт винограда Гренаш Блан
Вино Portal del Priorat, "Gotes" Blanques, Priorat DOQ — Приорат (Каталония), сорт винограда Гарнача Бланка
Вино Emeterio Aizpurua Aialle - страна Басков, сорт винограда Ондарраби Сури
Вино Envinate Benje Blanco — Канарские острова, сорт винограда Листан Бланко
Вино Samuel Cano Aire en el patio La Tarancona — Кастилия Ла Манча, сорт винограда Айрен
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Nordwine – современная лицензированная винодельня, расположенная в г. Раменское Московской области. Это "гаражная" винодельня, базирующаяся на множестве экспериментов с виноградом, выращенном на собственных виноградниках в Анапе и в Подмосковье.
Винодельня Nordwine производит вина различных стилей с применением органических методов виноградарства и виноделия.
На встречу приедет основатель проекта Nordwine — Николай Выставкин.
Винный сет:
Вино Совиньон блан, 2025
Вино Рислинг п/сух, 2025
Вино Шардоне Баррик, 2025
Вино Шардоне-рислинг Баррик, 2024.
Вино Розе каберне совиньон — мерло, 2025
Вино Оранж п/сух, 2025
Вино Мерло Баррик, 2024
Вино Каберне совиньон Баррик, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
История виноделия в Крыму не прерывается уже многие десятки веков. Ещё в середине первого тысячелетия до нашей эры древние тавры готовили здесь собственное вино из местных сортов винограда. Греческие колонисты, принесшие на полуостров свою агротехническую и производственную культуру, адаптировали её к местным условиям — так на перекрёстке цивилизаций возникли уникальные винодельческие традиции античных государств Северного Причерноморья.
Чем отличались вина Херсонеса от вин соседних Боспора и Ольвии, как отразились темы вина и винограда в дошедших до нас произведениях искусства античного Крыма и какое наследие оставил современным виноделам древний Херсонес — об этом Вы узнаете, посетив первую встречу в рамках цикла бесед об истории крымского вина.
В рамках встречи мы рассмотрим историю изучения виноградарства и виноделия античного Херсонеса учёными XIX-XX веков, познакомимся необычным устройством херсонесских виноградников, попытка восстановления которых в 1980-е годы была сорвана горбачёвской антиалкогольной кампанией, разберём основные приёмы виноделия херсонеситов.
Лекцию проведет историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Винный сет:
Игристое вино Солнечная Долина Меганом Блан де Блан
Вино Солнечная Долина Пти Вердо Резерв
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости