Дистиллят Chacha Kvezani Silver представляет собой чистый и выразительный дух, произведённый в Армении из виноградного сырья. Его создание следует древним традициям кавказского виноделия, где искусство дистилляции доведено до уровня высокого ремесла. Крепость в сорок градусов указывает на солидную, но сбалансированную основу, требующую вдумчивого подхода.
Что скрывается за кристальной прозрачностью?
Безупречно прозрачный цвет, подобный горному хрусталю, служит предвестником чистоты и качества дистилляции. В ароматике раскрываются свежие и лёгкие тона зелёного винограда, оттенённые едва уловимыми зерновыми нюансами и намёком на свежескошенную траву. Аромат прямой и ясный, без тяжёлой спиртовой агрессии.
Какой характер раскрывается на palate?
Вкус поражает своей гладкой, почти шелковистой текстурой, что является признаком качественной фильтрации и отбора. Теплота спирта проявляется мягко, ведя за собой чистый вкус спелого белого винограда с лёгкой минеральной прохладой в послевкусии. Оно не отличается избыточной сложностью, демонстрируя вместо этого кристальную ясность и отточенность.
С чем и как стоит подавать эту чачу?
Этот дистиллят превосходен в качестве дижестива, очищающего нёбо после обильной трапезы. Его можно подавать хорошо охлаждённым, но не ледяным, чтобы сохранить тонкость аромата. Гастрономически он идеально дополнит лёгкие закуски вроде солёных сыров, сушёного мяса или орехов. Его чистота также делает его прекрасной основой для изысканных коктейлей, где требуется чёткий алкогольный фундамент.
Почему этот выбор может быть удачным?
Chacha Kvezani Silver — это образец аутентичного дистиллята, который ценит ясность и чистоту выражения. Он предлагает знакомство с традицией в её современной, отточенной интерпретации. Этот выбор будет верным для тех, кто ищет качественный крепкий напиток для завершения ужина или для создания утончённых миксов, где важна безупречная основа.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Ponce Blanco Manchuela DO — Manchuela (Кастилия-Ла-Манча), сорт винограда Альбильо
Вино Bodegas Albamar Seibo — Вальдеоррас (Галисия), сорт винограда Годельо
Вино Muchada-Léclapart Univers - Андалусия, сорт винограда Паломино Фино
Вино Trossos Tros Blanc Monsant — Монсант (Каталония), сорт винограда Гренаш Блан
Вино Portal del Priorat, "Gotes" Blanques, Priorat DOQ — Приорат (Каталония), сорт винограда Гарнача Бланка
Вино Emeterio Aizpurua Aialle - страна Басков, сорт винограда Ондарраби Сури
Вино Envinate Benje Blanco — Канарские острова, сорт винограда Листан Бланко
Вино Samuel Cano Aire en el patio La Tarancona — Кастилия Ла Манча, сорт винограда Айрен
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Nordwine – современная лицензированная винодельня, расположенная в г. Раменское Московской области. Это "гаражная" винодельня, базирующаяся на множестве экспериментов с виноградом, выращенном на собственных виноградниках в Анапе и в Подмосковье.
Винодельня Nordwine производит вина различных стилей с применением органических методов виноградарства и виноделия.
На встречу приедет основатель проекта Nordwine — Николай Выставкин.
Винный сет:
Вино Совиньон блан, 2025
Вино Рислинг п/сух, 2025
Вино Шардоне Баррик, 2025
Вино Шардоне-рислинг Баррик, 2024.
Вино Розе каберне совиньон — мерло, 2025
Вино Оранж п/сух, 2025
Вино Мерло Баррик, 2024
Вино Каберне совиньон Баррик, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
История виноделия в Крыму не прерывается уже многие десятки веков. Ещё в середине первого тысячелетия до нашей эры древние тавры готовили здесь собственное вино из местных сортов винограда. Греческие колонисты, принесшие на полуостров свою агротехническую и производственную культуру, адаптировали её к местным условиям — так на перекрёстке цивилизаций возникли уникальные винодельческие традиции античных государств Северного Причерноморья.
Чем отличались вина Херсонеса от вин соседних Боспора и Ольвии, как отразились темы вина и винограда в дошедших до нас произведениях искусства античного Крыма и какое наследие оставил современным виноделам древний Херсонес — об этом Вы узнаете, посетив первую встречу в рамках цикла бесед об истории крымского вина.
В рамках встречи мы рассмотрим историю изучения виноградарства и виноделия античного Херсонеса учёными XIX-XX веков, познакомимся необычным устройством херсонесских виноградников, попытка восстановления которых в 1980-е годы была сорвана горбачёвской антиалкогольной кампанией, разберём основные приёмы виноделия херсонеситов.
Лекцию проведет историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Винный сет:
Игристое вино Солнечная Долина Меганом Блан де Блан
Вино Солнечная Долина Пти Вердо Резерв
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости