Эталон Кедр — это дистиллят, созданный на легендарном московском заводе «Кристалл», где традиции производства крепких напитков насчитывают более века. В основе его характера лежит классическая русская водка, прошедшая многоступенчатую очистку, которая получила уникальное звучание благодаря настою на кедровых орешках.
Что отличает ароматический профиль этой водки?
В букете мягко, но выразительно доминируют тёплые ореховые тона, напоминающие свежую кедровую древесину и сладковатые ядра шишек. За ними следуют лёгкие хлебные и зерновые ноты, характерные для качественной зерновой основы. Аромат цельный и сбалансированный, без резкого спиртового оттенка.
Какой вкус ожидает при дегустации?
Вкус отличается удивительной для своей крепости мягкостью и округлостью. Плотная, слегка маслянистая текстура несёт в себе насыщенный вкус кедрового ореха с лёгкой смолистой свежестью. Алкоголь интегрирован безупречно, что позволяет оценить чистоту дистиллята и деликатность настаивания. Послевкусие продолжительное, тёплое, с приятным ореховым шлейфом.
Как и с чем стоит подавать Эталон Кедр?
Этот напиток самодостаточен в качестве дижестива, который лучше всего раскрывается при температуре 8-10°C, поданный в чистом виде в охлаждённой стопке. Его природная сложность также позволяет использовать его в авторских коктейлях, где требуется глубина и характер. К гастрономическим сочетаниям стоит подходить избирательно — водка прекрасно дополнит блюда сибирской кухни, солёную рыбу, маринованные грибы или выдержанные сыры.
Почему этот выбор можно считать удачным?
Эталон Кедр — это пример того, как классическая технология может быть обогащена натуральным вкусом без ущерба для чистоты спирта. Он предлагает знакомый формат с узнаваемой национальной идентичностью, но с более сложным и интересным профилем. Этот выбор говорит о понимании традиций и готовности к новым оттенкам знакомого вкуса.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости