Чача "Золотая" — это виноградный дистиллят, прошедший выдержку в дубовых бочках. Сырьем для чачи служит виноград сорта Шардонне, к которому добавляют сорта Алиготе и Бианка. Весь виноград выращивается на Таманском полуострове, в регионе Фанагория. Свое название он получил в честь некогда существовавшего здесь древнегреческого поселения. Сегодня он считается одним из старейших винодельческих регионов, а его территория охватывает 2800 га. Дистиллят получают методом перегонки, а после выдерживают в бочках, изготовленных из кавказского дуба в собственных цехах производства. Благодаря этому Chacha "Zolotaya" приобретает особенный, мягкий и глубокий вкус и свежий аромат.
Цвет
Вино ярко-рубинового цвета.
Вкус
Вино отличается полным, округлым, приятным, гармоничным, изящным, глубоким, фруктовым вкусом с доминирующими нотами вишни, малины и земляники, дополненными оттенками смолы, пряностей, кофе и шоколада, шелковистой текстурой, деликатной кислотностью, мягкими танинами и долгим, изысканным послевкусием с нюансами дуба и миндаля.
Аромат
Вино обладает насыщенным, фруктовым, сочным ароматом с нотами спелой вишни и клубники в обрамлении пряных, древесных и кофейно-шоколадных тонов.
Гастрономические сочетания
Вино гармонично дополнит красное мясо, жаркое, барбекю, дичь, баранину, тушеное мясо и рагу, а также вполне допустимо сочетание с овощными пюре, макаронами и сырами.
Вам также может понравиться
#PROP_TITLE#
:
#PROP_VALUE#
999 ₽
-10%
Арт. 637716
6 005 ₽
-7%
Арт. 635110
