Grey Goose
Эта водка, произведённая во Франции, является эталоном в своей категории, олицетворяя философию премиального дистиллята, где на первый план выходят чистота, мягкость и сложный характер.
В чём секрет её кристальной чистоты?
Grey Goose создаётся из отборной мягкой пшеницы, выращенной в Пикардии, и артезианской воды, прошедшей естественную фильтрацию через известняковые пласты Шампани. Многократная дистилляция в медных кубах региона Коньяк обеспечивает беспрецедентную чистоту спирта, который затем разбавляется до классических 40% об.
Какой вкусо-ароматический профиль она предлагает?
В аромате угадываются лёгкие зерновые ноты, тонкие оттенки миндаля и свежего белого хлеба. Вкус поражает своей шелковистой, почти маслянистой текстурой и идеально сбалансированным профилем, где мягкая сладость пшеницы гармонично сочетается с деликатной минеральностью, а финал остаётся чистым и продолжительным.
Как её правильно подавать и с чем сочетать?
Для полноценной оценки её качеств Grey Goose рекомендуется подавать хорошо охлаждённой, но не ледяной, в чистом виде из бокала для водки. Это раскрывает всю палитру её тонких ароматов. В гастрономии она служит безупречной основой для изысканных коктейлей, где её чистота становится главным достоинством, или же составляет идеальную пару с классическими холодными закусками, такими как зернистая икра, маринованные грибы или копчёная рыба.
Почему сомелье рекомендует именно эту водку?
Grey Goose — это выбор для тех, кто ценит в дистиллятах не только силу, но и утончённость. Её сдержанная сложность, безупречная чистота и гладкий вкус делают её самодостаточным напитком для вдумчивого употребления, одновременно оставаясь вершиной мастерства для барной культуры. Формат в три литра делает её оптимальным выбором для мероприятий, где качество стоит на первом месте.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Откроем для себя оранж из Прованса, попробуем Алиготе из легендарного аппелласьона Бургундии – Бузрон, а начнем обед самым классическим игристым – Бланкет де Лиму!
Винный сет:
Ленгедок-Руссийон, Мозак — Blanquette de Limoux Cuvee Memoire Brut (3 года выдержки)
Бордо, Семильон — Вино Chateau des Graves Blanc, Vignobles Butler
Эльзас, Пино блан — Вино Marc Kreydenweiss Kritt Pinot Blanc
Савойя, Альтес — Вино Yves Duport, Altesse de Montagnieu Blanc
Бургундия, Алиготе — Вино Domaine Sylvain Pataille, Bouzeron AOC
Долина Луары, Мюскаде — Вино "La Desiree du Haut Bourg" Muscadet Cotes de Grandlieu sur Lie
Прованс, Гренаш блан — Вино Domaine du Petit Bonhomme, "L’acrobate"
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости
