Водка Иджеван Тут 100 мл

Тутовая водка «Иджеван» — это дистиллят, представляющий собой редкий для армянского рынка пример фруктовой водки, или, точнее, тутовой ракии. Её производство на Иджеванском винно-коньячном заводе опирается на местные традиции перегонки сброженного сусла из ягод шелковицы.

Что скрывает прозрачный цвет?

Дистиллят кристально прозрачен, что свидетельствует о тщательной фильтрации. В ароматике доминирует чистый и узнаваемый тон свежей шелковицы с лёгкими ягодными и медовыми нюансами, без резких спиртовых оттенков.

Какой вкус ожидает ценителя?

Вкус мягкий и округлый, с доминирующей сладостью спелой шелковицы, которая переходит в тёплое, продолжительное послевкусие. Крепость в 50% ощущается гармонично, не перебивая деликатную фруктовую основу.

С чем и как её подавать?

Этот дистиллят стоит воспринимать как дижестив, идеальный для завершения трапезы. Его можно подавать охлаждённой до 8-10°C в чистом виде, чтобы оценить чистоту вкуса, или как основу для авторских коктейлей, где его фруктовость станет ключевым акцентом. Гастрономически он интересен в сочетании с мягкими сырами, белым шоколадом или фруктовыми десертами.

Почему её стоит попробовать?

«Иджеван Тут» предлагает знакомство с аутентичным региональным продуктом, который выходит за рамки привычных зерновых водок. Это выбор для вдумчивого дегустатора, ищущего новые тактильные ощущения и желающего открыть для себя традиционный армянский дистиллят с характерным фруктовым профилем.