Водка «Ладога» Кошерная
Эта водка, произведённая на мощностях «Ладога Промышленная группа» в России, позиционируется как кошерный продукт, что подразумевает соблюдение определённых стандартов чистоты и контроля на всех этапах производства. Крепость в сорок градусов соответствует классическому формату русской водки, готовой к употреблению как в чистом виде, так и в составе коктейлей.
Что означает кошерность для водки?
Кошерный статус гарантирует, что сырьё и процесс дистилляции прошли проверку и соответствуют строгим нормам кашрута. Это часто ассоциируется с дополнительной тщательностью фильтрации, что может способствовать особой чистоте и мягкости конечного продукта.
Какой вкусо-ароматический профиль стоит ожидать?
Водка «Ладога» Кошерная демонстрирует нейтральный, сдержанный аромат без выраженных посторонних тонов, что является признаком качественной ректификации. Во вкусе преобладает чистота и классическая водочная текстура с лёгким, почти незаметным зерновым оттенком и минимальной жгучестью, что позволяет ей легко питься охлаждённой.
С чем и как её правильно подавать?
Традиционная подача предполагает сильное охлаждение до температуры в несколько градусов, что ещё больше смягчает вкус. В качестве гастрономической пары идеальны классические русские закуски — малосольные огурцы, квашеная капуста, солёная рыба или холодец. Её нейтральность также делает её отличной базой для множества коктейлей, от «Московского мула» до «Кровавой Мэри».
Какое общее впечатление и рекомендация?
Эта водка представляет собой добротный пример категории, где акцент сделан на чистоте и соответствию специфическому стандарту. Она подойдёт для повседневного стола, создания коктейлей или ситуаций, где важна гарантия определённого уровня контроля производства. Это практичный и понятный выбор в своём сегменте.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости