Дистиллят, вобравший в себя дух сибирских лесов, представляет собой не просто водку, а настоящую гастрономическую эссенцию. Его производство, основанное на классической русской методологии, завершается уникальной стадией ароматизации на кедровых орешках, что придаёт напитку абсолютно узнаваемый характер.
Какой аромат раскрывается в бокале?
Нос встречают чистые тона свежескорлуплённого кедрового ореха с лёгкими фоновыми нюансами смолистой хвои и сладковатой выпечки. Алкоголь податлив и не агрессивен, позволяя тонкому природному букету проявиться в полной мере.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкусовая линия отличается удивительной цельностью и мягкостью. Плотное, маслянистое ощущение орехового ядра доминирует, сопровождаясь едва уловимой пряной горчинкой, которая лишь подчёркивает натуральность сырья. Послевкусие продолжительное, тёплое и удивительно гармоничное.
С чем и как его стоит пить?
Этот дистиллят требует вдумчивого подхода. Его стоит подавать охлаждённым, но не ледяным, чтобы не сковать тонкую палитру ароматов. В качестве гастрономической пары идеальны блюда сибирской кухни — пельмени, солёная рыба холодного копчения, грибы или мясные закуски с дичью. Он также превосходно проявляет себя в составе согревающих зимних коктейлей, где его характер становится основой композиции.
Почему его стоит выбрать?
«Наши традиции Кедровая» — это выбор для ценителя, ищущего в дистилляте не просто крепость, а глубину и территориальную идентичность. Это камерная история в формате 100 мл, предлагающая моментальное путешествие в сердце тайги и демонстрирующая, насколько элегантным и сложным может быть ароматизированный напиток, созданный с уважением к сырью.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости