Сливовица Rudolf Jelinek Svestka Premium — это чешский дистиллят, рожденный в самом сердце Моравской Славонии, где традиции фруктового бренди насчитывают столетия. Производитель, основанный Рудольфом Елинеком, является одним из старейших и наиболее уважаемых домов сливовой водки в регионе. Дистиллят выдерживается в дубовых бочках, что придает ему характерную мягкость и сложность, отличающую его от молодых аналогов.
Что скрывается за янтарным оттенком?
Напиток обладает теплым золотисто-янтарным цветом, намекающим на контакт с дубом. В ароматическом букете переплетаются спелые мацейские сливы, легкие ноты ванили и миндаля, а также тонкие оттенки чернослива и душистого перца.
Как раскрывается вкус выдержанной сливовицы?
Вкус округлый и бархатистый, с доминирующей сладостью спелой сливы, которая гармонично сочетается с легкой пряностью дубовой выдержки. Алкоголь интегрирован превосходно, что делает текстуру шелковистой, а послевкусие — долгим, с теплыми воспоминаниями о сухофруктах и древесных тонах.
С чем и как стоит подавать этот дистиллят?
Подавать его следует при комнатной температуре из тюльпановидных бокалов для дистиллятов, что позволит в полной мере оценить сложный аромат. В качестве дижестива он идеален сам по себе, но также составит прекрасную пару с жирными голубыми сырами, утиным паштетом или десертами на основе черного шоколада и лесных ягод.
Почему это выбор для ценителя?
R. Jelinek Svestka Premium — это образцовая сливовица, демонстрирующая, насколько элегантным и многогранным может быть этот традиционный дистиллят. Она предлагает убедительное путешествие от аромата спелых фруктов к глубокому, согревающему финалу. Это выбор для тех, кто ценит аутентичность, выдержку и безупречный баланс в крепких алкогольных напитках.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости